किसान अब पारंपरागत खेती छोड़ कर फलों की बागवानी की ओर रुख कर रहे हैं. जम्मू-कश्मीर, हिमाचल प्रदेश और उत्तराखंड जैसे राज्यों के किसान खुबानी की बागवानी से अच्छी कमाई ले सकते हैं. यहां पर पहले से ही किसान काफी बड़ी संख्या में खुबानी की बागवानी करते आए हैं.
खुबानी की बागवानी के ठंडे तापमान में ही होती है. खुबानी ठंडी जलवायु में उगने वाले फलों में से एक होता है. पर्वतीय क्षेत्र के किसान खुबानी की बागवानी करने की इच्छा रखते हैं तो जनवरी मध्य तक इसकी पौध लगाने का बहुत अच्छा समय है. इस समय किसान अपने बाग में खुबानी की पौध लगा सकते हैं. इससे अच्छी कमाई होगी.
एक्सपर्ट्स की मानें तो सबसे पहले खुबानी की पौधा लगाने के लिए जगह का चयन प्रमुखता के साथ करना होगा. उसके बाद 15 से 18 की दूरी पर पौध लगाने के गड्ढे तैयार कर लें. क्योंकि खुबानी में पौध से पौध की दूरी करीब 15 से 18 फीट की होनी चाहिए.
इस प्रकार कर सकते हैं मिट्टी की तैयारी
बताया जा रहा है कि गड्ढा करीब एक मीटर तक गहरा होना चाहिए. गड्ढे में पौध लगाते समय ऊपर की मिट्टी को नीचे डालना चाहिए. नीचे की मिट्टी को ऊपर डालना होता है. मिट्टी के साथ ही 10 किलो गोबर की खाद, 50 ग्राम डीएपी, 100 ग्राम नाइट्रोजन एनपीके और पानी की कमी को पूरा करने के लिए एग्रीसर तत्व को 100 ग्राम मिलाना चाहिए. उसके बाद किसी भी नर्सरी से अच्छी प्रजाति की पौध लेकर लगानी होती है.
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अगले 15 साल तक होगी कमाई
पौध लगाते वक्त कलम वाले हिस्से को मिट्टी से ऊपर रखना चाहिए. उससे अच्छे से लगाना होता है. पौध लगाने के बाद उसकी सिंचाई करनी चाहिए. खरपतवार जल्दी से न उगें, इसके लिए सूखी घास की मल्चिंग कर देनी चाहिए. खुबानी का पेड़ अच्छी देखभाल करने पर करीब 3 साल में फल देना शुरू कर देता है. यह पौधा अगले 15 सालों तक फल देता है. एक किलो खुबानी बाजार में करीब 250 रुपये किलो तक मिलती है. अगर पर्वतीय क्षेत्र के किसान खुबानी की बागवानी करें तो इससे अच्छा मुनाफा कमाया जा सकता है.
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