Subsidy Offer: खेती के साथ-साथ मखाना Processing Unit लगायें किसान, यहां मिलेगा 25% तक भारी अनुदान

Food Processing: बिहार कृषि निवेश प्रोत्साहन नीति के तहत किसान, व्यक्तिगत निवेशक और किसान उत्पादक संगठनों को मखाना प्रसंस्करण यूनिट की इकाई लागत पर 25% तक अनुदान दिया जायेगा.

मखाना प्रोसेसिंग यूनिट पर सब्सिडी (फाइल तस्वीर)

Subsidy for Makhana Processing Unit: बिहार के मिथिलांचल मखाना को जीआई टैग (Mithilanchal Makhana GI Tag) मिलने के बाद राज्य में मखाना की खेती और प्रोसेसिंग (Makhana Cultivation & Processing) की कवायद तेज होती जा रही है. इस प्रक्रिया में बिहार राज्य सरकार भी जी खोलकर किसानों और व्यापारियों को आर्थिक अनुदान और सब्सिडी (Subsidy on Makhana Processing) का लाभ दे रही है. इसी कड़ी में मखाना प्रोसेसिंग यूनिट (Makhana Processing Unit in Bihar)लगाने के लिये भी 25 फीसदी तक पूंजीगत अनुदान की पेशकश की गई है. राज्य सरकार के इस कदम से मखाना जैसे कृषि उत्पादों का प्रसंस्करण  (Makhana Food Processing) करके किसान अच्छा पैसा कमा सकेंगे.

मखाना की खेती पर सब्सिडी
बिहार राज्य सरकार द्वारा जारी की गई बिहार कृषि निवेश प्रोत्साहन नीति के तहत किसान, व्यक्तिगत निवेशक और किसान उत्पादक संगठनों को मखाना प्रसंस्करण यूनिट की इकाई लागत पर 25% तक अनुदान दिया जायेगा.

• मखाना प्रसंकरण उद्योग लगाने के लिये व्यक्तिगत निवेशकों को 15% तक अनुदान और किसान उत्पादक संगठनों (FPO/FPC) को 25% तक अनुदान का प्रावधान है.

Capital subsidy up to 15% for individual investors and 25% for Farmer Producer Organization (FPO/FPC) under the BAIPP scheme@Agribih @AgriGol @_Sudhaker_singh @saravanakr_n#ProsperousBihar #AgricultureBihar #FPO #FPC #organic #FarmingInBihar pic.twitter.com/YKCjAOzKmF

— Directorate Of Horticulture, Deptt of Agri, Bihar (@HorticultureBih) September 7, 2022

यहां करें आवेदन
बिहार कृषि विभाग, उद्यान निदेशालय द्वारा जारी बिहार कृषि निवेश प्रोत्साहन नीति (Bihar Agriculture Investment Promotion Policy) के तहत पूंजीगत अनुदान का लाभ लेने के लिये आधिकारिक वेबसाइट horticulture.bihar.gov.in पर जाकर आवेदन कर सकते हैं.

• इस योजना या मखाना प्रसंस्करण उद्योग (Makhana Processing Industry) से जुड़ी अन्य जानकारी के लिये नजदीकी जिले में स्थित उद्यान विभाग के कार्यालय या फिर सहायक निदेशक, उद्यान से भी संपर्क कर सकते हैं.

मखाना प्रोसेसिंग बिजनेस
बिहार का मखाना आज पूरी दुनिया में फेमस हो चुका है. चाहे व्रत-त्यौहार हो, या फिर स्वास्थ्य वर्धक औषधी ही क्यों ना हो. मखाना का सेवन कई तरीके से किया जाता है और यह ड्राई फ्रूट (Makhana Dry fruit) हर तरह से फायदमंद साबित होता है. यह बिहार (Makhana Farming in Bihar) की ग्रामीणों की आजीविका अहम स्रोत है. यहां ज्यादाततर गांव के लोग मखाना की खेती (Makhana Cultivation) के साथ-साथ उसकी प्रोसेसिंग का काम भी करते हैं.

अकसर बिहार का मखाना पांरपरिक तरीके से मखाना की पॉपिंग (Makhana Popping) करने पर उसकी क्वालिटी खराब हो जाती है, इसलिये उत्पादन के साथ-साथ उत्पादकता बनाये रखने के लिये आधुनिक तकनीकों को अपनाने की कवायद की जा रही है. मखाना प्रोसेसिंग यूनिट पर आर्थिक अनुदान Subsidy for Makhana Processing Unit)भी उन्हीं खास कदमों में से एक है.  

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