Coarse Grain Export: अनाज भंडारण और उत्पादन के मामले में भारत का विश्व में दबदबा है. केंद्र सरकार के पास पर्याप्त गेहूं, मक्का, धान, दलहनी और तिलहनी पफसलों के भंडार हैं. देश में अनाज उत्पादन भी खूब हो रहा है. अब मोटे अनाज में भारत विदेशों में डंका बजेगा. केंद्र सरकार की योजना अनुसार, भारत विश्व के कई बड़े मुल्कों को मोटे अनाज को एक्सपोर्ट करेगा. वाणिज्य व उद्योग मंत्रालय ने मोटे अनाज के एक्सपोर्ट को प्रोत्साहित करने की दिशा में कदम उठाने शुरू कर दिए हैं. अगले एक साल तक विश्व में अलग अलग होने वाले इंटरनेशनल पफेयर में एक्सपोर्टर और देश के किसान भी भागीदारी कर सकेंगे.
पूरब से पश्चिमी देशों तक भारत भेजेगा मोटा अनाज
भारत की मोटे अनाज में हुकूमत पूर्वी देशों से लेकर पश्चिमी देशांे तक देखने को मिलेगी. मीडिया रिपोर्ट के मुताबिक, मंत्रालय की योजना अनुसार, दक्षिण अफ्रीका, दुबई, जापान, दक्षिण कोरिया, इंडोनेशिया, सऊदी अरब, सिडनी, बेल्जियम, जर्मनी, ब्रिटेन और अमेरिका में मोटे अनाजों को बढ़ावा देने के लिए कार्यक्रम बनाए गए हैं. इन्हीं कार्यक्रमों के तहत मोटे अनाज को विदेशों में प्रदर्शित किया जाएगा. विदेशों में भारतीय दूतावास बने हैं. दूतावास भी मोटे अनाज की बिक्री कराने का काम करेंगे. मोटे अनाज में बाजरा, रागी, कनेरी, जवार और कुट्टू शामिल हैं.
मोटे अनाज और उसके प्रॉडक्शन की होगी प्रदशर्नी
देश में मोटा अनाज का उत्पादन खूब होता है. केंद्र सरकार की कोशिश है कि देश के मोटे अनाज की खूबियां को अन्य देशों के सामने भी रखा जाए. इसके लिए सबसे बेहतर जरिया यही है कि मोटे अनाज और उसके प्रॉडक्शन को विभिन्न प्लेटपफार्म पर प्रदर्शित किया जाए. इसके लिए गुलफूड 2023, फूडेक्स, सोल फूड एंड होटल शो, सउदी एग्रो फूड, सिडनी के फाइन फूड शो, बेल्जियम के फूड और बेवरेज शो, जर्मनी के बायोफैक और अनुगा फूड फेयर, सेन फ्रैंसिस्को के विंटर फैंसी फूड शो जैसे वर्ल्ड लेवल प्लेटफार्म पर मोटे अनाज को दिखाया जाएगा.
अंतरराष्ट्रीय मोटा अनाज साल है वर्ष 2023
मोटे अनाज की इंपोर्टेंस इसी से समझी जा सकती है कि संयुक्त राष्ट्र ने पहले ही वर्ष 2023 को अंतरराष्ट्रीय मोटा अनाज वर्ष घोषित कर दिया है. विश्व के 72 देशों ने इसको सपोर्ट भी किया है. पिछले साल निर्यात की बात करें तो वर्ष 2021-22 में भारत ने 3.43 करोड़ डॉलर के मोटे अनाज को विदेशों में भेजा था. भारत यूएई, नेपाल, लीबिया, ओमान, मिस्त्र, ट्यूनीशिया, यमन, ब्रिटेन, अमेरिका को मोटे अनाज एक्सपोर्ट करता है.
Disclaimer: खबर में दी गई कुछ जानकारी मीडिया रिपोर्ट्स पर आधारित है. किसान भाई, किसी भी सुझाव को अमल में लाने से पहले संबंधित विशेषज्ञ से सलाह जरूर लें.