यदि आप किसान हैं और अच्छा मुनाफा पाना चाहते हैं तो ये खबर आपके लिए काम की है. जो किसान भाई नए साल में अच्छा मुनाफा प्राप्त करना चाहते हैं, वह यहां बताई गई फसलों की खेती कर बढ़िया मुनाफा प्राप्त कर सकते हैं. आइए जानते हैं कौन सी हैं वह फसलें जिन्हें लगाकर और बेचकर अपनी अच्छी कमाई होगी.
नए साल पर आप टमाटर की खेती कर सकते हैं. टमाटर एक ऐसी सब्जी है जिसका इस्तेमाल लगभग हर घर में होता है. ऐसे में इसकी खेती करना आपके लिए फायदे का सौदा हो सकता है. इसकी खेती में मध्यम लागत लगती है साथ ही इसे अधिक देखभाल की जरूरत नहीं होती है. टमाटर की मांग पूरे वर्ष रहती है साथ ही इसकी कीमत भी अच्छी मिलती है. इसके अलावा भिंडी की खेती कर के भी आप मालामाल हो सकते हैं. इसमें कम लागत लगती है और कम देखभाल की आवश्यकता होती है.
टमाटर और भिंडी के अलावा आप प्याज की खेती भी कर सकते हैं. प्याज एक बेहद ही जरूरी सब्जी है जिसका उपयोग ज्यादातर होटल, घरों आदि में होता है. इसकी खेती भारत में अधिकतम होती है. प्याज की खेती के लिए उचित जलवायु, मिट्टी और उर्वरक की जरूरत पड़ती है. प्याज की खेती के लिए ठंडी और आर्द्र जलवायु उपयुक्त होती है. प्याज के बीज अंकुरण के लिए कम से कम 12 डिग्री सेल्सियस तापमान की जरूरत होती है. किसान भाई मूली और पालक की खेती कर भी अच्छी कमाई कर सकते हैं.
ये हैं जरुरी बातें
किसान भाई अच्छी उपज के लिए खेत की मिट्टी की जांच करवाएं और उसी के अनुसार सब्जियों का चुनाव करें. जलवायु और मौसम की स्थिति को ध्यान में रखें. उर्वरक और कीटनाशकों का उपयोग सही मात्रा में करें. खरपतवार नियंत्रण पर ध्यान दें. सब्जियों की कटाई समय पर करें.