Dates Production In India: देश में कड़ाके की ठंड पड़ रही है. पाले के कारण हाथ-पैरों में गलन हो रही है. ठंड के चलते लोग परेशान हैं. लोग ठंड से निजात के लिए नए नए नुस्खे ढूंढ रहे हैं. बादाम, अखरोट, खजूर जैसे ड्राई फ्रूट का सेवन लोग ठंड से भगाने के रूप में प्रयोग करते हैं. सर्दियों में इनकी खपत बहुत तेजी से बढ़ जाती है. लेकिन आप जानकर हैरान रह जाएंगे कि इन ड्राई फ्रूटस को किसी एक शहर में लोग क्विंटलों ड्राई फ्रूट खाना शुरू कर दें.
राजस्थान के करौली शहर में हर दिन 2 क्विंटल खजूर की खपत
मीडिया रिपोर्ट के अनुसार, राजस्थान के करौली शहर में खजूर बहुत अधिक खाया जाता है. हर दिन 2 क्विंटल से ज्यादा खजूर की खपत मार्केट में है. शहर के अलग अलग मार्केट में ईरान, इराक, सऊदी अरब से खजूर बिकने के लिए आया है. इसके अलावा गुजरात से भी खजूर की खेप करौली पहुंची है. यहां के लोगों को खजूर खासा भा रहा है. इसी कारण खपत बढ़ गई है.
पहले नहीं मिल पाता था करौली में खजूर
जानकारों का कहना है कि करौली के मार्केट में खजूर की इतनी आवक कभी नहीं रही है. पहले बाजार में उतना खजूर नहीं मिल पाता था. लेकिन इस बार देश और विदेश के खजूर की कई वैरायटी मार्केट में आ गई हैं. इसी कारण लोग भी खजूर खरीदना अधिक पसंद कर रहे हैं.
ये है खजूर का भाव
करौली के कारोबारियों का कहना है कि करौली के मार्केट में इस साल 100 रुपये से लेकर 300 तक का खजूर है. सभी की अलग अलग डिमांड है. गुजराती खजूर 100 से लेकर 130 रुपये प्रति किलोग्राम तक, ईरानी खजूर 200 से 300 रुपये प्रति किलोग्राम और सऊदी अरब का खजूर 200 रुपये से लेकर 240 तक की रेंज में है.
इम्यून सिस्टम बढ़ाकर बॉडी को रखता है फिट
विशेषज्ञों का कहना है कि खजूर औषधीय गुणों का खजाना होता है. सर्दी में इसे खाना बेहद लाभकारी है. यह इम्यून सिस्टम को बढ़ाकर बॉडी को बीमारियों से बचाने में मदद करता है. खजूर को न्यूट्रिएंट्स और माइक्रो न्यूट्रिएंट्स का खजाना कहा जाता है. सर्दी के मौसम में खजूर खाने से ठंड नहीं लगती है. आसानी से खांसी, जुकाम के चपेट में नहीं आ पाते हैं. डॉक्टरों का कहना है कि हर दिन 2 से 3 खजूर खाने से कई तरह की बीमारियां पास तक नहीं फटकती हैं.
Disclaimer: खबर में दी गई कुछ जानकारी मीडिया रिपोर्ट्स पर आधारित है. किसान भाई, किसी भी सुझाव को अमल में लाने से पहले संबंधित विशेषज्ञ से सलाह जरूर लें.
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