Poultry Farming: 250 अंडे देने वाली ये मुर्गी बना सकती है मालामाल, पोल्ट्री फार्म के जरिये कमा सकते हैं अच्छा पैसा

Plymouth Rock Chicken: आज कई किसान मुर्गी पालन के जरिये भी अच्छी आमदनी ले रहे है. इस काम में 250 अंडों का उत्पादन देने वाली अमेरिकन नस्ल की प्लायमाउथ रॉक मुर्गी काफी लोकप्रिय हो रही है.

मुर्गी पालन (फाइल तस्वीर)

Poultry Farming with Plymouth Rock Chicken: भारत में खेती-किसानी के अलावा अतिरिक्त आमदनी कमाने के लिये किसानों को मुर्गी पालन (Poultry Farming) व्यवसाय से जोड़ा जा रहा है. अंडे और मांस (Egg & Meat Production) की बढ़ती मांग के कारण ये व्यवसाय गांव से लेकर शहरों तक काफी फेमस हो रहा है. मुर्गी पालन की बड़ी खासियत यही है कि बेहद कम खर्च में और छोटे स्तर पर पोल्ट्री फार्म शुरु करके बंपर मुनाफा कमा सकते हैं. 

इसके लिये सबसे जरूर है कि मुर्गियों की उन्नत नस्लों का चुना जाये, ताकि अच्छी मात्रा में बढिया क्वालिटी के अंडों का उत्पादन मिल सके. बता दें कि अच्छी नस्ल की मुर्गियों में बीमारियों की संभावना नहीं रहती, जिसके चलते पोल्ट्री फार्मिंग व्यावसाय (Poultry Farming Business) काफी सुविधाजनक बन जाता है.

मुर्गियों की उन्नत नस्लें
सबसे सफल मुर्गी पालन व्यवसाय वहीं है, जिसमें नुकसान की संभावना कम हो और मुर्गियों से अंडे और मांस का बढिया उत्पादन मिल सके. इस काम मुर्गियों की 9 नस्लें किसानों के लिये वरदान साबित होती हैं. 

• इनमें उपकारिक मुर्गी, प्लायमाउथ रॉक मुर्गी, ओपिंगटन मुर्गी, झारसी मुर्गी, प्रतापधानी मुर्गी, बैंटम मुर्गी, कामरूप मुर्गी, कैरी श्यामा मुर्गी और कैरी निर्भय मुर्गियां शामिल है. 
• इन मुर्गियों में एक नस्ल ऐसी भी है, जो सालभर में करीब 250 अंडों का उत्पादन देती है.

प्लायमाउथ रॉक मुर्गी (Plymouth Rock)
किसानों का आदमनी को दोगुना करने के लिये प्लायमाउथ रॉक मुर्गी भी मददगार साबित हो सकती है. वैसे तो प्लायमाउथ रॉक मुर्गी एक अमेरिकन (American Plymouth Rock Chicken)नस्ल है, जिसकी लोकप्रियता बढ़ती जा रही है. 

• बता दें कि प्लायमाउथ रॉक मुर्गी (Plymouth Rock Chicken Eggs) से सालभर में 250 अंडों का उत्पादन ले सकते हैं. इस मुर्गी के एक ही अंडे का वजन करीब 60 ग्राम तक होता है. 
• खुद प्लायमाउथ रॉक मुर्गी का वजन 3 किलोग्राम तक होता है, जो अपनी लाल चोटी और लाल कान और पीले रंग की चौंच से पहचानी जाती है.
• यह मुर्गी काफी शांत स्वभावी होती है, जिसे बैठने और आराम करने के बजाय घूमना-फिरना पसंद होता है. 
• प्लायमाउथ रॉक मुर्गी भी अलग-अलग रंगों की होती हैं, जिन्हें ब्लैक फ्रिज़ल, ब्लू, पार्ट्रिज और कोलंबियन, रॉक बर्रेड रॉक भी कहते हैं.
• भारत के कई राज्यों में अब पोल्ट्री फार्मिंग करने वाले किसान प्लायमाउथ रॉक मुर्गी (Poultry Farm of Plymouth Rock Chicken) को ही चुनने लगे हैं.
• सिर्फ अंडे ही नहीं, बाजार में इसका (Plymouth Rock Chicken)सेहतमंद मांस भी काफी अच्छे दामों पर बिकता है, जिससे कम समय में भी किसानों अच्छा मुनाफा कमा सकते हैं. 

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