Food Oil Production: नए साल में आम आदमी को खासी राहत मिलने के आसार हैं. एक तरफ जहां आटे की कीमतों में कमी देखी जा सकती है. वहीं खाने के तेलों में भी कमी दर्ज की गई है. विशेषज्ञों का कहना है कि देश में खाद्य तेलों का कोई संकट नहीं है. केंद्र सरकार घरेलू खपत के हिसाब से स्टॉक करके चल रही है. इसका असर तेल की कीमतों पर भी देख जा रहा है.
सरसों, सोयाबीन तेल के दामों में आई कमी
कभी भी तेल के दाम आसमान छूने लगते हैं. इससे रसोई का बजट बिगड़ने लगता है. लेकिन हाल फिलहाल तेल बाजार में नरमी देखी जा रही है. शनिवार को दिल्ली के थोक तेल-तिलहन बाजार में जो कीमतें सामने आईं. उनमें कमी दर्ज की गई है. सरसों, सोयाबीन, क्रूड पाम ऑयल, पाम ऑयल आदि तेलों के दामों में कमी देखी जा रही है. मीडिया रिपोर्ट के अनुसार, मूंगफली तेल और तिलहनी फसलों के दामों में किसी तरह की कमी या बढ़ोत्तरी नहीं देखी गई है.
देसी फसल के दाम नहीं हो रहे कम
कारोबारी और किसानों के सामने एक संकट यह आ रहा है कि देश में देसी तिलहन की कीमत नहीं टूट रही हैं. यह उंचाई पर ही बनी हुई हैं. विदेशी आयतित तेल सस्ता होने के कारण भारत की देसी सरसों, मूंगफली, सोयाबीन और बिनौला जैसे लाइट देसी ऑयल की कीमत कम करने पर दबाव बढ़ गया है. विशेषज्ञों का कहना है कि देसी फसलों की स्थिति सुधारने के लिए केंद्र सरकार को आयतित तेल नीति पर विचार करना होगा. यदि जल्दी कोई कम नहीं उठाया गया तो सस्ते, महंगे के चक्कर में देसी फसलों की खपत नहीं हो पाएगी. इनका घरेलू स्टॉक बढ़ेगा. फसल खराब होने लगेंगी तो किसानों को मोटा नुकसान होगा. सरकार को ड्यूटी फ्री खाने के तेल के इम्पोर्ट की छूट समाप्त करनी चाहिए. उसकी जगह तेलों पर आयात शुल्क लगाया जाना चाहिए.
बंदरगाहों पर मौजूद है खाद्य तेल
देश के बंदरगाहों पर काफी मात्रा में खाद्य तेल मौजूद है. जानकारों का कहना है कि कई देशों से सस्ते दामों पर तेल को इंपोर्ट किया गया है. सारा तेल बंदरगाहों पर जमा है. इससे बाजार में तेल के दामों में गिरावट देखने को मिली है. अन्य देशों में भी तेल सस्ता हुआ है. उसका असर भी आयतित तेल की कीमतों पर पड़ा है.
फिर भी ग्राहकों को नहीं मिलता सस्ता तेल
बंदरगाह पर सोयाबीन, सूरजमुखी तेल की कीमत 102 से 105 रुपये प्रति लीटर तक होती है. बाजार में इसकी कीमत करीब 130 रुपये होनी चाहिए. लेकिन देश में यह 175 से 200 रुपये तक बिक रहा है. वहीं, मॉल में मनमाने दाम तय किए गए हैं. मूंगफली तेल का 900 ग्राम पैक 170 रुपये का होता है, जोकि 250 रुपये तक बिकता है.
Disclaimer: खबर में दी गई कुछ जानकारी मीडिया रिपोर्ट्स पर आधारित है. किसान भाई, किसी भी सुझाव को अमल में लाने से पहले संबंधित विशेषज्ञ से सलाह जरूर लें.