घर में पानी की बोतलों में उगा लें ये सब्जियां, बिना झंझट के बच जाएंगे पैसे

Kitchen Gardening: बढ़ती महंगाई के दौर में आप घर में ही खाली पड़ी बोतलों में सब्जियां उगा सकते हैं. बोतल में सब्जियां उगाने से आपको कई फायदे होंगे.

पानी की बोतलों में उगाएं सब्जियां.

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बढ़ती महंगाई की वजह से लोग परेशान हैं. सब्जियों के दाम बढ़े हुए हैं, जिससे लोग को परेशानी झेलनी पड़ रही है. अगर हर घर में इस्तेमाल होने वाली प्याज की बात करें तो छोटे शहरों में इसकी कीमतें 60 रुपये किलो है. वहीं, पहले जो धनिया-मिर्च सब्जी वाला फ्री में आपको देता था अब वो भी धीमे-धीमे बंद होता जा रहा है. ऐसी स्थिति में आप अपने घर में पड़ी खाली पानी की बोतलों में सब्जियां उगा सकते हैं. इससे आपके काफी रुपये बचाने में मदद मिलेगी. इसके साथ ही ताजी और पौष्टिक सब्जियां भी खा सकेंगे.

अगर आप घर में पानी की बोतलों में सब्जियां उगाना चाहते हैं तो आपको ज्यादा कुछ करने की जरूरत नहीं है. इसके लिए आपके पास कुछ जरूरी चीजें होनी आवश्यक है. जिनमें पानी की बोतलें, मिट्टी, खाद, बीज, स्प्रे बोतल शामिल हैं.  इसके लिए आपको सबसे पहले पानी की बोतलों में छेद करने की जरूरत है. आपको छेद के आकार का ध्यान रखें कि उसमें बीज आसानी से आ सकें. अब इन छेदों में मिट्टी भर दें. मिट्टी में थोड़ी खाद भी मिला देना बढ़िया रहेगा.

अब इन छेदों में बीज बो दें. बीज बोने के बाद उन्हें पानी से अच्छी तरह से सींच दें. इसके बाद इन बोतलों को ऐसी जगह रखें जहां उन्हें पर्याप्त धूप मिल सके. बीज अंकुरित होने में करीब 10 से 15 दिन का समय लगेगा. एक बार जब बीज अंकुरित हो गया तो उन्हें नियमित रूप से पानी देना शुरू कर दें. इसके अलावा हर 15 से 20 दिनों में खाद भी देने की जरूरत है. लगभग तीन से चार महीनों में आपकी सब्जियां तैयार हो जाएंगी. जिसके बाद आप इन सब्जियों को इस्तेमाल में ले सकते हैं.

इस मौसम में घर में उगाएं ये सब्जियां  

• मेथी
• धनिया
• पालक
• मूली
• गाजर
• हरी प्याज
• बथुआ
• मिर्च
• टमाटर

ये हैं फायदे

• घर में सब्जी उगाने से आपका ज्यादा पैसा खर्च नहीं होगा.
• आप अपने घर में ही ताजी और पौष्टिक सब्जियां उगा पाएंगे.

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