Green Tea Farming: कोरोना के बाद से ही लोग अपनी फिटनेस को लेकर काफी जागरूक हुए हैं. हेल्दी रहने के लिए जड़ी-बूटी और औषधियों का सेवन भी बढ़ गया है. ग्रीन टी भी एक ऐसी ही औषधी है, जो दिखने में तो एक घास की तरह है, लेकिन इसके औषधीय गुण आपकी सेहत को बेहतर रखते हैं. ऐसा माना जाता है कि ग्रीन टी मेटाबॉलिज्म को बेहतर बनाता है और वजन को नियंत्रित रखने में भी मदद करता है. हाजार में कई हर्बल कंपनियों ने अपना ग्रीन टी प्रोडक्ट उतार दिया है. 100-150 रुपये के एक बॉक्स में आपको ग्रीन टी के 10 से 12 टी बैग मिल जाएंगे, हालांकि आप चाहें तो हर 10 दिन में इतनी महंगी ग्रीन टी खरीदने के बजाए घर पर ही ग्रीन टी का पौधा लगा सकते हैं.
कैसा होता है ग्रीन टी का पौधा
ग्रीन टी एक घासनुमा पौधा होता है, जो किसी भी नर्सरी में आपको मिल जाएगा. घास के चार टुकड़े लेकर आप किसी भी गमले में लगा सकते हैं. अच्छी बात यह है कि ग्रीन टी उगाने के लिए कंपोस्ट, खाद, कोकोपीट की जरूरत नहीं पड़ेगी. ये औषधीय घास सीधा मिट्टी में प्लांट कर सकते हैं.
इसके बाद महीने भर के अंदर पौधे को ग्रो करवा सकते हैं. गमले में यह पौधा घास की तरह बढ़ जाता है. हर 60 दिन में कटिंग करके इस घास को सुखाएं और रोस्ट करके चाय में इस्तेमाल कर सकते हैं. इससे बनी हर्बल टी हेल्थ के लिए काफी अच्छी होती है.
लेमन ग्रास भी है फायदेमंद
ग्रीन टी की तरह ही लेमन ग्रास का भी पौधा होता है. खास बात यह है कि इस पौधे में से नींबू जैसी महक आती है. यह भी एक घासनुमा पौधा है, जो ना सिर्फ आपकी सेहत को बेहतर बनाता है, बल्कि मच्छर भगाने का भी काम करता है.
लेमन ग्रास से खास तरीके का तेल एक्सट्रेक्ट किया जाता है, जिससे बाद में परफ्यूम, साबुन, डिटर्जेंट, हेयर ऑयल, लोशन, अरोमा थेरेपी के लिए दवाएं और कॉस्मेटिक बनाए जाते हैं. अपनी किसी भी नजदीकी नर्सरी से लेमनग्रास का पौधा लगाकर आप हर 15 दिन में घास की कुछ पत्तियां काटकर चाय में इस्तेमाल कर सकते हैं.
किसी भी मौसम में लगाएं ग्रीन टी और लेमन ग्रास
ग्रीन टी और लेमनग्रास दोनों घासनुमा पौधे हैं, जिन्हें किसी भी मौसम में लगाया जा सकता है. इन दोनों पौधों को लगाने के लिए सबसे पहले गमला तैयार करें. इसके लिए घर में पड़ा कोई भी कंटेनर इस्तेमाल कर सकते हैं.
कंटेनर में गोबर की खाद, लकड़ी की राख और खेत की मिट्टी का मिश्रण बनाकर भर दें. इसके बाद लेमन ग्रास या ग्रीन टी के पौधे को गमले में लगा दें. करीब 60 से 90 दिन के अंदर पौधा बड़ी घास में तब्दील हो जाता है. इसे समय-समय पर पानी देते रहे, जिससे घास की अच्छी ग्रोथ हो सके.
अच्छी बात यह है कि इसकी ज्यादा देखभाल करने की भी जरूरत नहीं पड़ती. इन पौधों में कीट-रोगों का खतरा भी कम ही रहता है. एक बार पौधा लगाने के बाद हर 60 से 80 दिनों के अंतराल ग्रीन टी और लेमन ग्रास की हार्वेस्टिंग ले सकते हैं और किसी कंटेनर में स्टोर करके भी रख सकते हैं.
Disclaimer: खबर में दी गई कुछ जानकारी मीडिया रिपोर्ट्स पर आधारित है. किसान भाई, किसी भी सुझाव को अमल में लाने से पहले संबंधित विशेषज्ञ से सलाह जरूर लें.
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