क्या आप ताजे और स्वादिष्ट फल का लुत्फ उठाना चाहते हैं? अगर हां तो ये खबर आपके बेहद ही काम की है. आप बिना बाजार गए, घर पर ही अपने किचन गार्डन में कई तरह के फल आसानी से उगा सकते हैं. यह न केवल आपके स्वास्थ्य के लिए अच्छा होगा बल्कि आपके पैसे भी इससे बचेंगे. आइए जानते हैं आप अपने घर के किचन गार्डन में कौन-कौन से फल उगा सकते हैं.
स्ट्रॉबेरी विटामिन सी से भरपूर होती हैं और इनका स्वाद भी लाजवाब होता है. इन्हें गमले या छोटे बर्तनों में आसानी से उगाया जा सकता है. इन्हें धूप वाली जगह रखें और नियमित रूप से पानी दें. अमरूद विटामिन सी से भरपूर होता है और पाचन तंत्र के लिए भी अच्छा होता है. इसे बीज या कलम से उगाया जा सकता है. इसे धूप वाली जगह और अच्छी जल निकासी वाली मिट्टी में लगाएं. नियमित रूप से पानी दें और खाद दें.
अंगूर ताज़े खाने के साथ-साथ जूस और जैम बनाने के लिए भी इस्तेमाल किए जाते हैं. अंगूर की बेल को गमले में लगाएं और इसे किसी सहारे से बांध दें. अंगूर की बेल को नियमित रूप से पानी दें और इसे धूप में रखें. अंगूर की बेल को कीटों से बचाने के लिए कीटनाशक का प्रयोग करें. अंगूर की बेल को नियमित रूप से काट-छांट करें ताकि यह अच्छी तरह से बढ़ सके.
बेर एक पौष्टिक फल है जो विटामिन सी और एंटीऑक्सीडेंट्स से भरपूर होता है. इसे बीज से उगाया जा सकता है. बेर के पौधे को धूप वाली जगह और अच्छी जल निकासी वाली मिट्टी में लगाना चाहिए. इसे नियमित रूप से पानी और खाद देना चाहिए. जामुन में एंटीऑक्सीडेंट्स और विटामिन होते हैं. जामुन के बीज से नया पौधा तैयार किया जा सकता है. इसे धूप वाली जगह और अच्छी जल निकासी वाली मिट्टी में लगाएं. जामुन के पेड़ को नियमित रूप से पानी दें और खाद दें.
क्या हैं किचन गार्डन के फायदे
आपको हमेशा ताजे और स्वादिष्ट फल मिलेंगे. घर पर उगाए गए फल में कीटनाशकों का प्रयोग नहीं होता है, इसलिए ये स्वास्थ्य के लिए अधिक फायदेमंद होते हैं.घर पर फल उगाने से कार्बन उत्सर्जन कम होता है.रिपोर्ट्स के अनुसार बागवानी करने से तनाव कम होता है और मन शांत रहता है.