Importance of Salt for Animal Health & Milk Production: पशुओं का स्वास्थ्य और दूध उत्पादन (Milk Production) पूरी तरह पशुओं के चारे और संतुलित आहार (Animal Feed) पर निर्भर करता है. पशु विशेषज्ञों की मानें तो इंसानों की तरह ही पशुओं के स्वास्थ्य को बेहतर बनाने में नमक का अहम रोल है. जिस प्रकार नमक की कमी मानव स्वास्थ्य को प्रभावित करती है, उसी प्रकार नमक न खाने (Salt Deficiency in Animals) पर पशुओं की सेहत भी बिगड़ने लगती है.
रिसर्च के मुताबिक, एक दिन में गाय या भैंस की सेहतमंदी और दूध उत्पादन के लिये करीब 13 ग्राम साधारण नमक की जरूरत पड़ती है, इसलिये पशुओं को संतुलित आहार (Balanced Animal Feed) और चारे के साथ सही मात्रा में नमक जरूर खिलाना चाहिये.
पशुओं को नमक खिलाने के फायदे (Benefits of Salt in Animal Feed)
दुधारु पशुओं को नमक खिलाने का चलन वर्षों से चला आ रहा है, इससे न सिर्फ पशुओं की हड्डियां और मांसपेशियां मजबूत बनती हैं, बल्कि दूध देने की क्षमता का भी विकास होता है.
- पशु आहार के साथ नमक खिलाने से पशुओं में पाचन क्रिया बेहतर बनती है और पशुओं की भूख भी बढ़ती है.
- नमक के सेवन से लार निकलती है, जो जारे और संतुलित आहार को पचाने में मददगार होती है.
- पशु चिकित्सकों द्वारा दूध की कमी वाले पशुओं को नमक का घोल देने या पशु आहार में नमक डालकर खिलाने की सलाह दी जाती है.
- इससे पशुओं में मूत्र संबंधी रोगों की समस्या तो कम होती ही है, साथ पशुओं में घबराहट, गर्मी और इंफेक्शन जैसी समस्याओं में भी राहत मिलती है.
नमक की कमी के लक्षण (Symptoms of salt Deficiency)
दुधारु पशुओं में नमक की कमी को पहचानना बेहद आसान है. ऐसी स्थिति पैदा होने पर पशु खुद से ही संकेत देने लगते हैं.
- पशुओं में नमक की कमी के कारण पशुओं की भूख कम हो जाती है और पशु कमजोर पड़ने लगते हैं.
- नमक की कमी के कारण पशुओं में ऊर्जा कम हो जाती है, इनका शारिरिक वजन कम हो जाता है और दूध देने की क्षमता भी प्रभावित होती है.
- आहार या चारे में नमक न मिलने पर पशुओं को जमीन पर पड़े कपड़े, लकड़ी एवं मलमूत्र आदि वस्तुओं को खाते और चाटते देख सकते हैं.
पशुओं को कैसे खिलायें नमक (How to Feed Salt to the Animals)
पशुओं को चारे और संतुलित आहार में नमी की कमी को पूरा करने के कई तरीके होते हैं. पशुपालक चाहें तो सादा नमक चारे में मिला सकते हैं या नमक वाले चारे को पशु आहार में जोड़ सकते हैं.
- वैसे तो पशु चारे में थोड़ी मात्रा में तो नमक होता ही है. खासकर सूखे चारे में हरे चारे के मुकाबले ज्यादा नमक पाया जाता है.
- पशुपालक चाहें तो पशुओं के संतुलित आहार में नमक मिला सकते हैं और बची हुई नमक की कमी को हरा चारा (Green Fodder) और पानी में घोलकर देने से पूरी हो जाती है.
Disclaimer: यहां मुहैया सूचना सिर्फ कुछ मीडिया रिपोर्ट्स और जानकारियों पर आधारित है. ABPLive.com किसी भी तरह की जानकारी की पुष्टि नहीं करता है. किसी भी जानकारी को अमल में लाने से पहले संबंधित विशेषज्ञ से सलाह लें.
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