Amul Frozen French Fries : भारत की सबसे बड़ी डेरी फर्म अमूल (Amul) विदेशो में अपने पैर पसारने जा रही है. अमूल की फ्रोजन फ्रेंच-फ्राई की डिमांड कई यूरोपीय देशों में है. जिसे लेकर अमूल ने अपनी पहली खेप फिलीपींस को निर्यात करने की तैयारी कर ली है. फ्रोजन फ्रेंच-फ्राई को गुजरात के बनासकांठा जिले के बनास डेयरी में आलू प्रोसेसिंग प्लांट में तैयार किया है. अगले महीने इसकी पहली खेप को अमूल ब्रांड के तहत निर्यात होगी. 


फिलीपींस जाएगी पहली खेप
आपको बता दें कि गुजरात सहकारी दुग्ध विपणन संघ (GCMMF) अमूल ब्रांड के तहत फ्रोजन फ्रेंच-फ्राई की मार्केटिंग और बिक्री की जाएगी. पहली खेप फिलीपींस को भेजी जाएगी. इसके बाद कई और देशों को अमूल फ्रोजन फ्रेंच-फ्राई का निर्यात किया जाएगा.


ये मिला आर्डर 
बनास डेयरी के प्रबंधक निदेशक संग्राम चौधरी का कहना है कि उनके पास 120 टन फ्रोजन फ्रेंच-फ्राई का ऑर्डर मिला है. अमूल डेयरी को मलेशिया, जापान, अमेरिका, कनाडा जैसे कई यूरोपीय देशों से ऑर्डर मिले हैं. शिपमेंट गुजरात में मुंद्रा बंदरगाह से किया जाएगा. नए बने आलू प्रोसेसिंग प्लांट से अगले महीने पहली खेप रवाना होगी.


पीएम ने किया था उद्घाटन
प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी ने 48 टन प्रतिदिन आलू की प्रोसेसिंग करने की क्षमता वाले 140 करोड़ रु की लागत के इस प्लांट का उद्घाटन किया था. पहले कनाडा, सिंगापुर और मलेशिया को थोड़ी मात्रा में ही फ्रोजन फ्रेंच-फ्राई का निर्यात किया था. इस प्रोसेसिंग प्लांट में फ्रोजन-फ्रेंच-फ्राई के अलावा फ्रोजन चिप्स, आलू टिक्की, बर्गर पैटी आदि का उत्पादन होता है.


बढ़ गई आलू की मांग 
बनासकांठा जिले में दीसा क्षेत्र को आलू का गर्म क्षेत्र माना जाता है. यहां भारी मात्रा में आलू की खेती होती है. इस साल अमूल ने किसानों के साथ हुए अनुबंध के तहत करीब 10,000 टन आलू की खरीद की है. आलू के प्रोडक्ट की इन दिनों जबरदस्त मांग है. आपको बता दें कि अगले साल अमूल लगभग 25,000 टन आलू खरीदने की योजना बना रहा हैं. करीब 3,200 आलू उत्पादन करने वाले किसान डेयरी के साथ जुड़े चुके है.


अमूल को नहीं मिली राहत
गुजरात सहकारी दुग्ध विपणन संघ फ्रोजन फ्रेंच-फ्राई को आमूल के ब्रांड के साथ विदेशों में भेजने की तैयारी में है. पिछले दिनों अमूल और तमाम डेयरी कंपनियों को बड़ा झटका लगा है. सरकार ने प्लास्टिक के स्ट्रॉ तक को बैन कर दिया है. सरकार ने 1 जुलाई से देश में सिंगल यूज वाले प्लास्टिक को प्रतिबंधित कर दिया है. अमूल ने पीएमओ को लेटर लिखकर इसे आगे टालने के लिए अनुरोध किया था, लेकिन सरकार ने अपना फैसला नहीं बदला.


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