देश की प्रसिद्ध मसाला कंपनी एवरेस्ट मसाला (Everest Masala) को तगड़ा झटका लगा है. सिंगापुर में एवरेस्ट के फिश करी मसाला (Everest Fish Curry Masala) पर रोक लगा दी गई है. सिंगापुर फूड एजेंसी (SFA) ने गुरुवार को आदेश जारी करते हुए बताया कि इस मसाले में एथिलीन ऑक्साइड की मात्रा बहुत ज्यादा है. यह इंसानों के खाने लायक नहीं है. एथिलीन ऑक्साइड (Ethylene Oxide) एक पेस्टीसाइड है. इसे खाने में इस्तेमाल नहीं किया जा सकता है. हालांकि, इसे मसालों की सफाई में इस्तेमाल किया जा सकता है.
एवरेस्ट फिश करी मसाला को रिकॉल करने का आदेश जारी
सिंगापुर फूड एजेंसी ने बयान जारी करते हुए बताया कि सेंटर फॉर फूड सेफ्टी ने एवरेस्ट फिश करी मसाला को वापस करने के लिए नोटिफिकेशन जारी किया है. इसमें एथिलीन ऑक्साइड तय मात्रा से ज्यादा है. इस मसाला ब्रांड को सिंगापुर में एसपी मुथैया एंड संस पीटीई लिमिटेड ने मंगाया था. एसएफए ने कंपनी को निर्देश दिया है कि वह इस प्रोडक्ट का रिकॉल शुरू करें.
एवरेस्ट मसाला ने दी सफाई, मामले की पूरी जांच करेंगे
विऑन की रिपोर्ट के अनुसार, कंपनी ने इस बारे में बयान दिया है कि एवरेस्ट एक 50 साल पुराना प्रतिष्ठित ब्रांड है. हमारे सारे प्रोडक्ट कड़ी जांच के बाद ही तैयार और एक्सपोर्ट किए जाते हैं. हम साफ-सफाई और फूड सेफ्टी स्टैंडर्ड्स का कड़ाई से पालन करते हैं. हमारे प्रोडक्ट्स पर इंडियन स्पाइस बोर्ड और एफएसएसएआई समेत सभी एजेंसियों की मुहर है. हर एक्सपोर्ट से पहले हमारे प्रोडक्ट स्पाइस बोर्ड ऑफ इंडिया की जांच से गुजरते हैं. फिलहाल हम आधिकारिक सूचना का इंतजार कर रहे हैं. हमारी क्वालिटी कंट्रोल टीम इस मामले की पूरी जांच करेगी.
एसएफए की कस्टमर्स से अपील, खाने से बचें यह मसाला
एसएफए ने कस्टमर्स से अपील की है कि फिलहाल वह एवरेस्ट मसाला का इस्तेमाल खाने में न करें. अगर कस्टमर इसे खरीद चुके हैं तो फिलहाल इस्तेमाल से बचें. फूड एजेंसी ने कहा है कि अगर एथिलीन ऑक्साइड का लंबे समय तक इस्तेमाल किया जाए तो स्वास्थ्य संबंधी समस्याएं खड़ी हो सकती हैं. अगर आप इसे इस्तेमाल कर रहे थे और स्वास्थ्य के लिए चिंतित हैं तो डॉक्टर से सलाह ले सकते हैं.
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