Ginger Farming: अगर आपको भी खेती करने का शौक है तो अब आप घर बैठे 15 लाख रुपये की कमाई कर सकते हैं. आज हम आपको एक ऐसे बिजनेस आईडिया (Business Idea) के बारे में बताएंगे, जिसकी वैसे तो 12 महीने डिमांड रहती है, लेकिन जाड़ों के समय में इसका खास इस्तेमाल किया जाता है. घर में खाने के साथ-साथ इसका इस्तेमाल दवाई के रूप में भी किया जाता है. जी हां हम अदरक की खेती (earn money from ginger farming) की बात करे हैं, जिसके जरिए आप ये कमाई कर सकते हैं. आइए आपको बताते हैं कि आप कैसे यह खेती कर सकते हैं-
कैसे करते हैं अदरक की खेती (How to do Ginger Farming)
अगर आप कम जगह में खेती करना चाहते हैं तो यह एक अच्छा ऑप्शन हो सकता है, जिसमें आपको तगड़ा मुनाफा भी हो सकता है. बता दें अदरक को उगाने के लिए पुरानी फसल के कंद का इस्तेमाल किया जाता है.
किस मौसम में शुरू होती है खेती?
अगर आप अदरक की खेती को बारिश के मौसम में शुरू करते हैं तो आपको अच्छा फायदा हो सकता है. इसके लिए आपको पहले खेत को 2 या 3 बार जोतना होता है, जिससे मिट्टी भुरभुरी हो जाए. इसके बाद में खेत में भरपूर मात्रा में गोबर की खाद डाली जाती है, जिससे अच्छा उत्पादन हो सके.
बेड़ बनाकर करें खेती
अदरक की खेती को आपको बेड़ बनाकर करना चाहिए. इससे भी अच्छा उत्पादन होता है. इसके अलावा बीच में नालियां बनने से पानी भी आसानी से निकल जाता है. इस बात का ध्यान रखें कि जिस खेत में पानी रुकता हो वहां पर अदरक की खेती न करें.
कैसे करें सिंचाई?
6-7 पीएच वाली जमीन में ही अदरक की खेती करें और ड्रिपिंग सिस्टम के जरिए सिंचाई करें. इससे पानी भी बचेगा और ड्रिप सिस्टम से ही उर्वरक भी आसानी से दिया जा सकेगा. एक हेक्टेयर खेत में करीब 2.5-3 टन तक बीज लग जाते हैं.
50 टन निकलती है अदरक
एक हेक्टेयर में अदरक की खेती से करीब 50 टन तक अदरक निकलता है. बाजार में अदरक की कीमत 80 रुपये किलो तक होती है, लेकिन अगर हम 50 रुपये का औसत भी मान लें तो एक हेक्टेयर से आपको 25 लाख रुपये की कमाई होगी.
कितना आता है खर्च
इसके अलावा खर्च की बात करें तो एक हेक्टेयर में अदरक की खेती में करीब 7 से 8 लाख रुपये खर्च होते हैं तो 25 लाख में से आप अपना करीब 15 से 18 लाख का मुनाफा मान सकते हैं. इसके अलावा आप इसके लिए सरकार की मुद्रा स्कीम के तहत लोन भी ले सकते हैं.
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