गर्मियों का मौसम भारत में शुरू हो गया है. गर्मी के मौसम में खुद को ठंडा रखने के लिए लोग आइसक्रीम, मिल्क कोल्ड डिक्स आदि कई चीजों का सेवन शुरू कर देते हैं. ऐसे में इस सीजन में आइसक्रीम का बिजनेस शुरू करके आप अच्छी खासी कमाई कर सकते हैं. इस बिजनेस की खास बात ये है कि इसमें जोखिम भी बहुत कम होता है. आप इस सीजन में आइसक्रीम पार्लर का बिजनेस शुरू कर सकते हैं. आजकल सर्दियों में भी लोग आइसक्रीम खाना पसंद करते हैं. ऐसे में इस बिजनेस से आप आच्छी खासी कमाई कर सकते हैं. 


आइसक्रीम पार्लर की इस तरह करें शुरुआत
आइसक्रीम का बिजनेस शुरू करने के लिए सबसे पहले आपके पास बड़ा फ्रिज होना चाहिए. इसके साथ ही 400 से 500 sq ft की छोटी सी शॉप की जरूरत पड़ेगी जहां आप यह पार्लर खोल सकते हैं. आइसक्रीम पार्लर का लोकेशन अच्छा होना भी बहुत जरूरी है. इसके साथ ही चाहें तो 5 से 10 लोगों की पार्लर में बैठने की व्यवस्था भी कर सकते हैं.


अमूल की ले सकते हैं फ्रेंचाइजी
आपको बता दें कि यह आइसक्रीम पार्लर आप अमूल की मदद से खोल सकते हैं. अमूल लोगों को अपनी  फ्रेंचाइजी (Amul Franchise) ऑफर करता है. लेकिन, ध्यान रखने वाली बात ये है कि इसमें पार्लर के लिए कम से कम 300  sq ft जगह होने आवश्यक है. इस फ्रेंचाइजी के लिए अप्लाई करने के लिए आप retail@amul.coop पर ईमेल कर सकते हैं. इस मामले में ज्यादा जानकारी लेने के लिए http://amul.com/m/amul scooping parlours  पर विजिट कर ज्यादा जानकारी लें. ध्यान रखें कि आपको अमूल की फ्रेंचाइजी लेने के लिए 5 से 50 हजार रुपये तक बतौर सिक्योरिटी मनी जमा करनी होगी जो  Non-Refundable होगा.


होगी इतनी कमाई
इस बिजनेस के जरिए आप अच्छी खासी कमाई कर सकते हैं. आप हर महीने लाखों रुपये का इनकम कर सकते हैं. अमूल आइसक्रीम के साथ-साथ आप दूध और बाकी प्रोडक्ट का भी बिजनेस शुरू कर सकते हैं. अमूल दूध बेचने पर आपको 2.5 प्रतिशत कमीशन के रूप में मिलता है. इसके अलावा बाकी मिल्क प्रोडक्ट पर 10 प्रतिशत कमीशन मिलता है. आइसक्रीम में बिजनेस में सबसे ज्यादा कमीशन मिल सकता है. यह 20 प्रतिशत तक पहुंच सकता है.


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