Milk Production: भारत दुनिया का सबसे बड़ा दूध उत्पादक देश, ग्लोबल मिल्क प्रोडक्शन में 24 फीसदी हिस्से के साथ बना सिरमौर

Milk Production: केंद्रीय मंत्री ने संसद में यह जानकारी देते हुए बताया है कि ग्लोबल मिल्क प्रोडक्शन में भारत की 24 फीसदी हिस्सेदारी के साथ यह दुनिया का सबसे बड़ा दूध उत्पादक देश बन गया है.

भारत दुनिया का सबसे बड़ा दूध उत्पादक देश (PC: PTI)

Milk Production in India: भारत में दूध-डेयरी के क्षेत्र का तेजी से विस्तार (Milk Production in India) हो रहा है. ऐसे में भारत दूध उत्पादन (Milk Production) के मामले में दुनिया के सभी देशों को पीछे छोड़ते हुए नंबर वन बन गया है. इसकी जानकारी केंद्रीय मत्स्य पालन, पशुपालन और डेयरी मंत्री पुरुषोत्तम रूपाला (Parshottam Rupala) ने मंगलवार को संसद में दी है. लोकसभा में पूछे गए सवाल का जवाब देते हुए मंत्री ने बताया कि भारत दुनिया का सबसे बड़ा दूध उत्पादक देश बन गया है. साल 2021-22 में भारत ने दुनिया की कुल हिस्से का 24 फीसदी योगदान दिया है.

दूध उत्पादन में 51%  की दर्ज की गई बढ़त

आपको बता दें कि मंत्री पुरुषोत्तम रूपाला ने संसद में जानकारी देते हुए बताया कि साल 2014-15 और 2021-22 के बीच पिछले 8 सालों में देश में दूध के उत्पादन में 51 फीसदी की भारी बढ़त दर्ज की गई है. साल 2021-22 में देश में दूध उत्पादन 22 करोड़ टन तक पहुंच गया है. इसके साथ ही मंत्री ने यह भी कहा कि भारत में पशुपालन को बढ़ावा देने के लिए डेयरी विभाग लगातार कमजोर किसानों की मदद कर रहा है. इसके लिए विभाग द्वारा कई तरह की योजनाएं चलाई जा रही है. इसके साथ ही डेयरी क्षेत्र में बढ़त के लिए डेयरी प्रोडक्ट्स की आसान खरीद के लिए संगठित क्षेत्र को बढ़ावा दिया जा रहा है. इससे मार्केट में मिलने वाले दूध की गुणवत्ता में भी इजाफा होगा. दूध की संगठित खरीद के लिए सरकार ने साल 2021 में  NPDD के पुनर्गठन का फैसला किया है.

अच्छी गुणवत्ता के चारे के लिए शुरू की गई अलग योजना

इसके साथ ही केंद्रीय मंत्री ने सदन में यह भी बताया कि देश के दूध प्रोडक्शन को बढ़ाने के लिए 'राष्ट्रीय पशुधन मिशन, फीड और चारा विकास पर उप-मिशन' (National Livestock Mission, Sub-Mission on Feed and Fodder Development) की शुरुआत की गई है. यह एक अलग से योजना है जिसका उद्देश्य है कि देश में चारे की उपलब्धता को बढ़ाया जा सके. इसके साथ ही मंत्री ने यह भी कहा कि डेयरी विभाग देश के अलग-अलग राज्यों और केंद्र शासित प्रदेशों के साथ लगातार काम करके दूध प्रोडक्शन को बढ़ाने की कोशिश कर रहा है.