न्यूट्रिशन और डायटेटिक्स में करियर बनाना आज के दौर में एक काफी अच्छा विकल्प बन चुका है. न्यूट्रिशन और डायटेटिक्स में करियर बनाने के लिए मेडिकल और फिटनेस दोनों क्षेत्रों का ज्ञान उम्मीदवार को होना चाहिए. 12वीं के बाद उम्मीदवार इस क्षेत्र में करियर बना सकते हैं.
इच्छुक उम्मीदवार फूड और न्यूट्रिशन, क्लिनिकल न्यूट्रिशन और पब्लिक हेल्थ न्यूट्रिशन में ग्रेजुएशन की डिग्री के साथ इस क्षेत्र में अपना करियर शुरू कर सकते है. इस क्षेत्र में बीएससी के रूप में बहुत विकल्प है और साथ ही न्यूट्रिशन और डायटेटिक्स का दायरा विभिन्न उद्योगों और क्षेत्रों को कवर करता है. कई विश्वविद्यालयों 12वीं के बाद डायटिशियन कोर्स उम्मीदवारों के लिए प्रदान करते है. इस कार्यक्रम में पोषण, मनोविज्ञान, रसायन विज्ञान सहित जीव विज्ञान के पाठ्यक्रम भी शामिल हैं.
इच्छुक उम्मीदवार इस फील्ड में करियर बनाने के लिए स्पेशलाइजेशन चुन कर के आगे की डिग्री प्राप्त कर सकते है. आहार विशेषज्ञ और पोषण विशेषज्ञ अपने पेशेंट की पोषण और स्वास्थ्य संबंधी जरूरतों को पूरा करते हैं. क्योंकि लोग आजकल स्वास्थ्य और फिटनेस के प्रति जागरूक हो रहे है इसलिए यह पेशा ज्यादा चुना जा रहा है क्योंकि आहार, पोषण और अच्छी खाने की आदतों के बीच संबंध और विशिष्ट बीमारियों को रोकने के लिए इस फील्ड के एक्सपर्ट्स लोगों को गाइड करते हैं. न्यूट्रीशियनिस्ट और डायटेटिक्स की कमाई भी काफी अच्छी होती है.
जानिए किन फील्ड में एक्सपर्ट्स बन सकते है उम्मीदवार
सर्टिफाइड न्यूट्रिशन स्पेशलिस्ट, क्लिनिकल डाइटिशियन, डायटेटिक्स टेक्नीशियन, हेल्थ कोच, हेल्थ एजुकेटर एंड कम्युनिटी हेल्थ वर्कर, होलिस्टिक न्यूटिशियनिस्ट, लाइसेंस्ड न्यूट्रीशियनिस्ट, न्यूट्रिशन स्पेशिलिटिज, रजिस्टर्ड डायटिशियन, रजिस्टर्ड नर्स, रिहैबिलेशन काउंसिल, स्पोर्ट्स न्यूट्रिशनिस्ट.
ये हैं टॉप संस्थान
- राष्ट्रीय पोषण संस्थान, हैदराबाद.
- गृह अर्थशास्त्र संस्थान, दिल्ली विश्वविद्यालय.
- मद्रास विश्वविद्यालय.
- मराठवाड़ा विश्वविद्यालय.
- उस्मानिया विश्वविद्यालय.
- मैसूर विश्वविद्यालय.
- जी बी पंत कृषि और प्रौद्योगिकी विश्वविद्यालय.
- बॉम्बे विश्वविद्यालय.
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