मुंबईः गर्मी का मौसम शुरू होते ही, हम आइसक्रीम के अपने पसंदीदा स्वाद के लिए तरसते हैं. इसके लिए जाने के लिए यह सबसे अच्छा दिन है, 18 जुलाई को, जब हम आधिकारिक तौर पर आइसक्रीम डे मनाते हैं.
यह आधिकारिक तौर पर 1984 में तत्कालीन अमेरिकी राष्ट्रपति रोनाल्ड रीगन द्वारा शुरू किया गया था लेकिन अब यह पूरी दुनिया में प्रसिद्ध हो गया है. ढाई दशक से अधिक समय के बाद, टीवी सितारे आईएएनएस को बताते हैं कि उनके लिए यह दिन क्या मायने रखता है.
अकांक्षा का चॉकलेट वाली आइसक्रीम पसंद
एंड टीवी पर 'और भाई क्या चल रहा है' की आकांक्षा शर्मा कहती हैं, मैं हमेशा से चॉकलेट के स्वाद वाली आइसक्रीम का पशंद करती हूँ. वह लखनऊ में एक विशेष आइसक्रीम कॉर्नर के बारे में कहती हैं: जब मैं लखनऊ आई, तो मुझे गजल के कूल कॉर्नर से मिलवाया गया, जो सबसे पुरानी दुकानों में से एक है."
आकांक्षा शर्मा ने आगे कहा,"उनकी आम की आइसक्रीम व्यापक रूप से लोकप्रिय है क्योंकि वे पास के आम के खेतों से ताजे फल लाते हैं. इसे स्थानीय रूप से उत्पादित आइसक्रीम बनाता है. आइसक्रीम में रसदार आम के टुकड़े डाले जाते हैं जो इसे मेरी पसंदीदा पसंद में से एक बनाते हैं."
शुभांगी को इंदौर की केसर-पिस्ता पसंद
शुभांगी अत्रे को केसर पिस्ता बहुत पसंद है लेकिन उन्हें इंदौर की कुल्फी आज भी याद है जिसे उन्होंने काफी पहले आजमाया था. शुभांगी कहती हैं, इंदौर का सराफा बाजार दिन के दौरान सोने की सूक और रात में भोजन के लिए सड़क पर चलने की दोहरी विशेषता के लिए प्रसिद्ध है."
शुभांगी अत्रे ने आगे कहा,"इस हलचल भरे बाजार के केंद्र में बाबूलाल अग्रवाल का आइसक्रीम पार्लर है जिसमें एक सबसे अच्छी कुल्फी आइसक्रीम है चूंकि मैं लंबे समय से इंदौर नहीं गई हूं, इसलिए मैं केसर पिस्ता बनाती हूं."
कानपुर की आइसक्रीम के साथ गुलाब जामुन
अभिनेता योगेश त्रिपाठी आइसक्रीम और गुलाब जामुन का मेल पसंद करते हैं. वो कहते हैं, मुझे गुलाब जामुन से लेकर रस मलाई तक भारतीय मिठाइयां पसंद हैं. कानपुर में युवाओं के लिए एक प्रसिद्ध सेटंर वेंगर ने वेनिला आइसक्रीम और गुलाब जामुन का एक मनोरम संयोजन पेश किया. यह गर्म और ठंडे की एक जुगलबंदी थी जो मुझे पसंद थी. उसके स्वाद के बारे में सोचते ही आज भी मेरे मुंह से पानी आता है."
तन्वी डोगरा आइसक्रीम सैंडविच पसंद
तन्वी डोगरा जो मुंबई में रहती हैं, उनकी पसंदीदा आइसक्रीम सैंडविच खाने के लिए कतार में खड़ी हो सकती हैं. वह कहती है,'मुझे अक्सर दक्षिण मुंबई में रुस्तम में अपना पसंदीदा पान आइसक्रीम सैंडविच लेने के लिए जाती है."
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