शराब असली है या फिर नकली, क्या चखकर भी लगा सकते हैं इसका पता?

शराब पीने के शौकीन लोग हर जगह है. यही कारण है कि बाजार में असली के साथ नकली शराब भी मौजूद है. क्या आप जानते हैं कि कोई भी व्यक्ति असली और नकली शराब की पहचान कैसे कर सकता है?

शराब

Source : pexels

शराब पीने के शौकीन लोग दुनियाभर में मौजूद हैं. कई शराब के शौकीन अलग-अलग ब्रांड की शराब पीना पसंद करते हैं. लेकिन कई बार आपने देखा होगा कि मार्केट में कई तरह की नकली शराब भी मौजूद रहती है. अब सवाल ये है कि चखकर भी पता लगाया जा सकता है कि शराब असली है या नकली है. आज हम आपको इसके बारे में बताएंगे.

शराब के शौकीन

आपने देखा होगा कि शराब के शौकीन लोग हर मौके पर शराब पीते हैं. इतना ही नहीं अलग-अलग ब्रांड और दूसरे देशों की शराब भी मंगवाकर पीते हैं. लेकिन सवाल ये है कि क्या कोई शराब पीने वाला व्यक्ति पीकर नकली और असली शराब में अंतर कर सकता है? क्योंकि कई बार बाजार में कुछ लोग नकली शराब भी बेचते हैं. 

नकली शराब की पहचान

बता दें कि आज के वक्त नकली शराब बनाने वाले कंपनियां ज्यादा हाईटेक हो गई हैं. जिस कारण नकली शराब की पहचान करना भी मुश्किल होता है. नकली शराब बनाने वाली कंपनियां रंग, उसका स्वाद और उसकी गंध भी बिल्कुल असली शराब जैसे तैयार कर रहे हैं. इसलिए कई बार नकली शराब की पहचान करना मुश्किल हो सकता है. हालांकि कुछ लोग पीने के बाद नकली शराब की पहचान कर सकते हैं, लेकिन हर कोई नहीं कर सकता है. लेकिन अगर आप आधिकारिक दुकान से शराब खरीदते हैं, तो नकली शराब मिलने की संभावना बेहद कम हो जाती है. 

शराब का इस्तेमाल बढ़ा

सेंटर फॉर डिजीज कंट्रोल एंड प्रिवेंशन के मुताबिक संयुक्त राज्य अमेरिका में शराब का इस्तेमाल बढ़ गया है. वहीं 2016-2017 और 2020-2021 के बीच ज्यादा शराब पीने से होने वाली मौतों में लगभग 30 फीसदी का इजाफा हुआ है.

नकली शराब पीने पर क्या होगा? 

बता दें कि नकली शराब गलती से पीने पर भी शरीर में कई तरह के बदलाव देखने को मिलते हैं. जैसे रात में उल्टी हो सकती है, कई बार स्थिति ज्यादा खराब होने से इंसान की मौत तक हो जाती है. जहरीली शराब पीने से शरीर में भ्रम की स्थिति, उल्टी, दौरे, कमजोरी, असंतुलित सांसें, स्किन पर नीलापन, हाइपोथर्मिया और बेहोशी जैसे लक्षण दिखाई पड़ सकते हैं. सही समय पर डॉक्टर से संपर्क करके इससे बचा जा सकता है. 

शराब में ये केमिकल खतरनाक?

शराब बनाने के लिए जिस केमिकल का इस्तेमाल होता है, उसे एथेनॉल कहा जाता है. शराब बनाने वाली कंपनियां इस केमिकल का इस्तेमाल एक तय मात्रा में करती हैं. जबकि नकली शराब बनाने के लिए एथेनॉल की जगह स्प्रिट, मिथाइल अल्कोहल, इथाइल अल्कोहल, यूरिया, ऑक्सीटोसिन इंजेक्शन जैसे कई केमिकल्स का प्रयोग किया जाता है. इन केमिकल्स की बढ़ी हुई मात्रा की वजह शराब जहरीली हो जाती है.