अक्सर शैंपेन को पीने से ज्यादा किसी जश्न या पार्टी में उड़ाने के काम में लिया जाता है. पहले शैंपेन के कॉर्क को उड़ाया जाता है और फिर उसकी फीज के जरिए सेलिब्रेट किया जाता है. आपने भी कई पार्टी में ये सीन देगा और हो सकता है कि कई बार आप खुद भी इस जश्न का हिस्सा रहे होंगे. लेकिन क्या आप जानते हैं ये शैंपेन को स्टाइल में खोलने की आदत बहुत से लोगों की जान ले लेती है. हर साल बहुत से लोगों की शैंपेन खोलने की वजह से मौत हो जाती है. जी हां, शैंपेन कई बार मौत का कारण बनती है और इसके पीछे वजह है शैंपेन का प्रेशर.
ऐसे में आज हम आपको बताते हैं कि आखिर शैंपेन में कितना प्रेशर होता है कि कई बार ये मौत का कारण बन जाता है और साथ ही जानेंगे कि शैंपेन के कॉर्क को खोलते हुए किन बातों का ध्यान रखना चाहिए.
शैंपेन से कितने लोगों की मौत होती है?
शैंपेन के प्रेशर से जुड़े फैक्ट बताने से पहले आपको बताते हैं कि आखिर शैंपेन खोलते वक्त कितने लोगों की मौत हो जाती है. यह कई रिपोर्ट्स में सामने आया है कि हर साल करीब 24 लोगों की शैंपेन कॉर्क की वजह से मौत हो जाती है. इसके अलावा वो आंकड़ा काफी बड़ा है, जिसमें यह बताया जाता है कि शैंपेन से कितने घायल हुए हैं. शैंपेन कॉर्क से आंखों में सूजन, ब्लीडिंग, ग्लूकोमा जैसे काफी रोग हो जाते हैं और तेज स्पीड से आंख में लगा कॉर्क कई बार बड़ी दिक्कत का कारण बनता है.
कितना होता है प्रेशर?
माना जाता है कि एक शैंपेन की बोतल में 70-90 पाउंड पर स्क्वायर इंच प्रेशर होता है, जो वाकई काफी ज्यादा है. अगर आसान भाषा में समझें तो एक कार के टायर में 30 PSI झेलने की क्षमता होती है, लेकिन शैंपेन में यह प्रेशर करीब तीन गुना होता है. ऐसे में आप अंदाजा लगा सकते हैं कि शैंपेन में कितना प्रेशर होता है. कहा जाता है कि शैंपेन में इतना प्रेशर होता है कि यह 1.5 माइल की स्पीड से ट्रैवल कर सकती है.
शैंपेन किसी ड्रिंक का नाम नहीं
बता दें कि जिसे आप शैंपेन कहते हैं, उसमें जो लिक्विड पदार्थ होता है, उसे स्पार्कलिंग वाइन कहा जाता है. कई लोग इस लिक्विड को भी शैंपेन कहते हैं, लेकिन ऐसा नहीं है. दरअसल, शैंपेन एक जगह का नाम है, जहां ये बनाई जाती है, इसलिए इसे शैंपेन कहा जाता है. यह फ्रांस में एक क्षेत्र है, जिसका नाम है शैंपेन. फ्रांस के शैंपेन क्षेत्र में स्पार्कलिंग वाइन बनाई जाती है, लेकिन जो दूसरे देश में स्पार्कलिंग वाइन बनती है, उसे शैंपेन नहीं कहा जा सकता है.
कैसे खोलें शैंपेन की बोतल?
अगर शैंपेन की बोतल खोलने की बात करें तो जब भी आप इसे खोलें या फिर आप ऐसी जगह मौजूद हो, जहां शैंपेन खोली जा रही है तो आपको खास ध्यान रखने की जरुरत होती है. शैंपेन खोलने के लिए सबसे पहले कॉर्क को कवर करने वाले फॉइल रैप को निकाल दें. फिर कॉर्क वायर को हटाएं और धीरे से कॉर्क हटाएं. साथ ही ध्यान रखें कि अगर कॉर्क तेजी से निकलता है तो किधर जाएगा और उससे कोई नुकसान तो नहीं होगा.
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