अंडा पहले आया या मुर्गी इस सवाल को तो आपने कई बार सुना होगा. लेकिन क्या आप जानते हैं कि पूरी तरह से पैक अंडें में चूजे सांस कैसे लेते हैं. दरअसल, अंडे से बाहर आने तक चूजा अंडे के भीतर ही विकसित होता है. ऐसे में ये बड़ा सवाल है कि आखिर वो बिना किसी हवा के सोर्स के सांस कैसे लेते हैं. चलिए आज इस आर्टिकल में आपको इसी सवाल का जवाब देते हैं. इसके साथ आपको ये भी बताएंगे कि आखिर मुर्गी के अंडा देने के कितने दिन बाद उसमें से चूजा बाहर आ जाता है.
अंदर कैसे सांस लेता है चूजा
आपने देखा होगा कि अंडे का ऊपरी छिल्का बेहद सख्त होता है. चूजा इसी के अंदर तैयार होता है. दरअसल, अंडे के अंदर सफेद और पीले हिस्से के साथ-साथ कुछ वायु कोशिकाएं और झिल्लियां भी होती हैं, जिनकी मदद से चूजा सांस लेता है. इसे ऐसे समझिए कि जब तक चूजा अंडे के भीतर पनपता है और इतना बड़ा नहीं हो जाता कि उसे इन ऑक्सीजन की झिल्लियों की जरूरत पड़े तब तक ये झिल्लियां सुरक्षित रूप से बंद रहती हैं. जैसे ही चूजे को इनकी जरूरत पड़ती है ये ऑक्सीजन वाली झिल्लियां अपना काम शुरू कर देती हैं.
कितने दिनों में चूजे अंडे से बाहर आ जाते हैं
एक्सपर्ट्स की मानें तो मुर्गी के अंडे देने के बाद उसमें से एक स्वस्थ चूजा 21 दिनों के भीतर बाहर आ जाता है. इसके प्रोसेस की बात करें तो पहले अंडे के भीतर पीला और सफेद हिस्सा होता है. बाद में पीला वाला हिस्सा लाल हो जाता है और उसके भीतर चूजे का निर्माण शुरू हो जाता है. आपको बता दें कुछ अंडों से चूजे 20 या फिर 19 दिन में भी बाहर आ जाते हैं. हालांकि, वो चूजे उतने हेल्दी नहीं होते हैं, जितने की 21 दिन वाले होते हैं.