हमारे जीवन के लिए अन्न बेहद जरुरी है. सिर्फ सूरज की किरणों और हवा के बल पर कोई व्यक्ति जीवित नहीं रह सकता. शरीर को चलाने के लिए पौष्टिक आहार लेना ही पड़ता है, लेकिन सोचिए यदि किसी व्यक्ति के सामने ऐसी परिस्थिति आ जाए कि उसे खाना न मिले और सिर्फ पानी पर जीवित रहना पड़े तो वो कितने समय तक जीवित रहेगा?
कई लोग राजनीतिक और सामाजिक मांगों को लेकर भूख हड़ताल करते हैं, इस दौरान वो अन्न का त्याग कर देते हैं और पानी पर निर्भर रहते हैं. चलिए आज जानते हैं कि यदि किसी व्यक्ति को खाना न मिले तो सिर्फ पानी पर वो कितने दिन जिंदा रह सकता है.
खाना छोड़ने के बाद शरीर में क्या होता है?
जैसे ही आप खाना छोड़ देते हैं, वैसे ही आपके शरीर में कार्बोहाइड्रेट लो पहली चीज होती है जो बिना खाने के रहने पर खर्च होती है. इसके बाद आपके शरीर से वसा घटता है, जो बताता है कि ज़्यादा फैट यानि वसा वाले लोग लोग लंबे समय तक जीवित क्यों रह सकते हैं. फिर आखिर में शरीर से प्रोटीन खत्म होना शुरू होते हैं. यदि आप इस स्थिति तक पहुंचते हैं कि आपके शरीर को प्रोटीन का उपयोग करना पड़े तो मूल रूप से इसका अर्थ ये होता है कि आपका शरीर खराब हालत में पहुंच चुका है.
बिना खाने के इतने दिन जी लेता है इंसान
किसी भी व्यक्ति के शरीर में सबसे जरुरी चीज होती है पानी. हमारे देश में भूख हड़ताल को राजनीतिक और सामाजिक मांगों को मनवाने के लिए कई बार एक औजार के रूप में इस्तेमाल किया गया है. गांधीजी ने देश को आजादी दिलवाने के लिए भी भूख हड़ताल की थी. एक बार वो 21 दिनों तक भूख हड़ताल पर रहे थे. वहीं अन्ना हजारे ने भी कई दिनों तक भूख हड़ताल की थी. कई खबरें आती हैं कि जंगल में खो गए या फिर मलबे में दबे लोग भी बिना पानी के कई दिनों तक जिंदा रहे हैं. चिकित्सकीय रूप से देखें तो ज्यादातर डॉक्टर्स इस बात को मानते हैं कि बिना खाने के कोई स्वस्थ्य व्यक्ति 8 सप्ताह तक जिंदा रह सकता है. इस दौरान उसके पास पानी होना जरुरी है. साथ ही वो इंसान स्वस्थ्य हो.
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