Poultry Farming: ऐसा क्यों? कंकड़ खाने से आपका हाजमा बिगड़ जाएगा...मुर्गी इन्हीं कंकड़ों को खाकर 'बॉडी' बना लेती है
Hen Farming: मुर्गियों को दाने के साथ कंकड़ खाते हुए आपने भी देखा होगा पर क्या कभी सोचा है कि इसके पीछे वजह क्या है. जिन कंकड़ों से आपका हाजमा बिगड़ सकता है वे मुर्गी के लिए कैसे फायदेमंद हैं?
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Diet Of A Hen: खाने में लोग साग सब्जियां, रोटी वगैरह खाते हैं. इसके साथ ही वे प्रोटीन, विटामिन के अन्य सोर्स भी खोजते हैं. हर व्यक्ति की कोशिश होती है कि अच्छी डाइट लेेकर हेल्दी रहा जाए. पशु भी घर में रहें या बाहर, बेहतर डाइट की तलाश में रहते हैं. लेकिन क्या आप यकीन कर सकते हैं कि कोई पशु या व्यक्ति कंकड़ इसलिए खाता है कि खुद और अपने होने वाले बच्चे के रक्षा कवच को मजबूत बना सके. उसकी डेली डाइट में अनाज के साथ कंकड़ शामिल होते हैं. आज इसी की जानकारी लेते हैं.
मुर्गियों को दाने के साथ खिलाया जाता है कंकड़
दाने के साथ मुर्गियों को कंकड़ खिलाया जाता है. इसके पीछे साइंटिफिक रीजन बताया गया है कि दाने के साथ कंकड़ खाने से मुर्गियों के अंडे मजबूत होते हैं. इन दोनों को एक साथ खाने पर मुर्गियां हेल्दी और फिट होती हैं. जब मुर्गियां अंडा देती हैं तो इनके टूटने का खतरा भी खासा कम हो जाता है. अंडा नहीं टूटता है, इसकी कारण मुर्गी व्यवसाय से जुड़े लोगों के लिए यह मुनाफे का सौदा साबित होता है.
नहीं तो गिरकर टूट जाएगा अंडा
अंडा कारोबार से जुड़े लोगों का कहना है कि दाने के साथ कंकड़ मिलाने पर मुर्गियों के अंडे में मजबूती आती है. यदि साथ में मिलाकर कंकड़ न खिलाया जाए तो मुर्गी के अंडे गिरकर आसानी से टूट जाएंगे. कई बार मुर्गियों को सड़क बनाने में प्रयोग होने वाली ग्रे कलर की गिट्टी भी दानों के साथ खिलाई जाती है. गिट्टी को पीस लिया जाता है और बाद में उसे भोजन के रूप में मुर्गियों को दिया जाता है.
कैल्शियम की डोज भी दी जाती है
भारत के अलावा अन्य देशों में अंडे खाने के शौकीन काफी संख्या में पाए जाते हैं. इसका देश में बड़ा कारोबार है. मुर्गी पालन के व्यसाय से देश में लाखों लोग जुड़े हुए हैं. उनकी जीविका इसी से चल रही है. जानकारों का कहना है कि मुर्गे कारोबार को बढ़ावा देने के पीछे अंडे का न टूटना बेहद अहम है. यदि अंडा टूटने लगा तो कारोबार ही खत्म हो जाएगा. अंडे में मजबूती लाने के लिए कैल्शियम की गोली या अन्य डोज मुर्गियों को दी जाती हैं. हालांकि कैल्शियम की अधिक मात्रा मुर्गी को नहीं देनी चाहिए. इसके साइड इफेक्ट भी देखने को मिलते हैं.
Disclaimer: खबर में दी गई कुछ जानकारी मीडिया रिपोर्ट्स पर आधारित है. किसान भाई, किसी भी सुझाव को अमल में लाने से पहले संबंधित विशेषज्ञ से सलाह जरूर लें.
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