एक्सप्लोरर

Beetroot: चुकंदर के ये 4 अनोखे टिप्स हैं बेहद कारगर, इस तरह सेवन से मिलेगा सबसे ज्यादा फायदा

Beetroot: वेट लॉस (Weight Loss) से लेकर स्किन (Skin) पर निखार लाने और एनीमिया की समस्या में चुकंदर (Beetroot) का सेवन बेहद फायदेमंद माना जाता है. जानें इसके सेवन के कुछ खास तरीके.

Beetroot: वेट लॉस (Weight Loss) से लेकर स्किन (Skin) पर निखार लाने और एनीमिया की समस्या में चुकंदर (Beetroot) का सेवन बेहद फायदेमंद माना जाता है. इसमें आयरन और एंटी ऑक्सीडेंट्स की भरपूर मात्रा होती है जिसका आपको फायदा मिलता है. एनीमिया की समस्या में चुकंदर के सेवन से खून की कमी दूर होती है.

इसके अलावा हृदय रोगों और हाई ब्लड प्रेशर की समस्या में भी चुकंदर का सेवन फायदेमंद माना जाता है. चुकंदर की तासीर ठंडी होती है इसलिए खासतौर से गर्मियों में इसे खाने की सलाह दी जाती है. यहां हम आपको कुछ खास तरीके बताएंगे जिससे आपको चुकंदर खाने का भरपूर फायदा मिलेगा.

ज्यादातर लोग चुकंदर का सेवन सलाद या जूस के रूप में करते हैं. वहीं इसके पेस्ट को आटे में मिलाकर इसकी रोटी भी बनाई जाती है या सब्जी के रूप में भी इसे खा सकते हैं.

खाली पेट पिएं जूस

एक्सपर्ट्स के मुताबिक, चुकंदर का सबसे ज्यादा फायदा लेना हो तो खाली पेट इसका जूस बनाकर पिएं. इसके लिए चुकंदर को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें और इसे ग्राइंडर जार में डालें. इसमें थोड़ा सा पानी मिलाएं जिससे ये अच्छी तरह से पीस जाए. अब इसे छानकर इसका जूस अलग कर लें. इसमें नींबू का रस और हल्का सा काला नमक डालकर पिएं. इससे कब्ज की समस्या दूर होगी. साथ ही एनीमिया में भी इसका सेवन फायदेमंद होगा. ये स्किन प्रॉब्लम्स को भी दूर करता है.

चुकंदर के पेस्ट से बनाएं रोटी

चुकंदर के इस्तेमाल का दूसरा तरीका है कि इसे छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें और इसका पेस्ट तैयार कर लें. इस पेस्ट को आटे में गूथ कर अच्छे से मिला लें और इसकी रोटी या पराठे बनाकर खाएं. चुकंदर के पेस्ट को आप चीले के
बैटर में भी मिला सकते हैं.

सलाद के रूप में

चुकंदर के सेवन का तीसरा हेल्दी तरीका है, सलाद के रूप में इसका सेवन. इसके लिए सबसे पहले चुकंदर को उबाल लें. अब इसके छिलके उतार कर इसे सलाद की तरह काट लें. इसे आप सीधे या चाहें तो सैंडविच में लगाकर भी खा सकते हैं.

इन तरीकों से करें पाउडर का इस्तेमाल

चुकंदर का पाउडर बनाकर इसे स्टोर करके भी रख सकते हैं. इसके लिए सबसे पहले चुकंदर को कद्दूकस कर लें और फिर इसे कुछ देर तक हल्की धूप में रखें. जब ये सूख जाए तब पीसकर इसका पाउडर बना लें. इस पाउडर का इस्तेमाल आप खाने में कई तरीकों से कर सकते हैं. अगर आपके पास फ्रेश चुकंदर उपलब्ध न हो तो इसे पानी में मिलाकर पी सकते हैं. इसके अलावा फूड कलर के तौर पर भी केक या कई दूसरी चीजों में इसका इस्तेमाल किया जा सकता है.

यह भी पढ़ें.

Qutub Minar Row: 'कुतुब मीनार कोई पूजा स्थल नहीं, इसे मंदिर नहीं बता सकते' - 10 बड़ी बातों में जानिए कोर्ट में ASI ने क्या-क्या कहा

Kapil Sibal Resigns: सपा से राज्यसभा जाएंगे कपिल सिब्बल, कांग्रेस से इस्तीफा देने की बताई ये वजह

और देखें
Advertisement
Advertisement
25°C
New Delhi
Rain: 100mm
Humidity: 97%
Wind: WNW 47km/h
Advertisement

टॉप हेडलाइंस

'इंडियन पीएम मुझसे मिलने आए तो मैंने उनका रूट बदलवा दिया क्योंकि...', प्रधानमंत्री मोदी के दौरे पर क्या बोले ट्रंप
'इंडियन पीएम मुझसे मिलने आए तो मैंने उनका रूट बदलवा दिया क्योंकि...', प्रधानमंत्री मोदी के दौरे पर क्या बोले ट्रंप
Munger News: मुंगेर के ASI संतोष कुमार की मौत, पटना में इलाज के दौरान तोड़ा दम, RJD-BJP आमने-सामने
मुंगेर के ASI संतोष कुमार की मौत, पटना में इलाज के दौरान तोड़ा दम, RJD-BJP आमने-सामने
संजीदा शेख संग तलाक के 4 साल बाद आमिर अली को फिर हुआ प्यार, जानें- कौन हैं एक्टर की गर्लफ्रेंड अंकिता कुकरेती?
संजीदा संग तलाक के बाद आमिर अली को फिर हुआ प्यार, जानें- कौन हैं एक्टर की गर्लफ्रेंड अंकिता कुकरेती?
Delhi Capitals IPL 2025: अक्षर पटेल बने दिल्ली के कप्तान तो केएल राहुल ने कह दी बड़ी बात, जानें किस बात का दिया भरोसा
अक्षर बने दिल्ली के कप्तान तो राहुल ने किया वादा, जानें क्या दिया भरोसा
Advertisement
ABP Premium

वीडियोज

Breaking: जमीन विवाद के चलते पड़ोसी ने बीजेपी नेता को मारा, कहां तक पहुंची कार्रवाई? | HaryanaBihar Crime News: अररिया में ASI की मौत के बाद बढ़ा सियासी पारा, RJD ने साधा नीतीश कुमार पर निशानाBreaking: हरियाणा के सोनीपत में जमीन विवाद में पड़ोसी ने BJP नेता की कर दी हत्या | ABP NewsChhattisgarh News: Bhupesh Baghel के बेटे चैतन्य आज ED के सामने हो सकते हैं पेश | ABP News

फोटो गैलरी

पर्सनल कार्नर

टॉप आर्टिकल्स
टॉप रील्स
'इंडियन पीएम मुझसे मिलने आए तो मैंने उनका रूट बदलवा दिया क्योंकि...', प्रधानमंत्री मोदी के दौरे पर क्या बोले ट्रंप
'इंडियन पीएम मुझसे मिलने आए तो मैंने उनका रूट बदलवा दिया क्योंकि...', प्रधानमंत्री मोदी के दौरे पर क्या बोले ट्रंप
Munger News: मुंगेर के ASI संतोष कुमार की मौत, पटना में इलाज के दौरान तोड़ा दम, RJD-BJP आमने-सामने
मुंगेर के ASI संतोष कुमार की मौत, पटना में इलाज के दौरान तोड़ा दम, RJD-BJP आमने-सामने
संजीदा शेख संग तलाक के 4 साल बाद आमिर अली को फिर हुआ प्यार, जानें- कौन हैं एक्टर की गर्लफ्रेंड अंकिता कुकरेती?
संजीदा संग तलाक के बाद आमिर अली को फिर हुआ प्यार, जानें- कौन हैं एक्टर की गर्लफ्रेंड अंकिता कुकरेती?
Delhi Capitals IPL 2025: अक्षर पटेल बने दिल्ली के कप्तान तो केएल राहुल ने कह दी बड़ी बात, जानें किस बात का दिया भरोसा
अक्षर बने दिल्ली के कप्तान तो राहुल ने किया वादा, जानें क्या दिया भरोसा
स्पेस टेक्नोलॉजी और एस्ट्रोनॉमी में जानिए 10 रोमांचक करियर विकल्प
स्पेस टेक्नोलॉजी और एस्ट्रोनॉमी में जानिए 10 रोमांचक करियर विकल्प
रीढ़ की हड्डी में हमेशा रहता है दर्द तो अपनी लाइफस्टाइल में कुछ खास जरूर सुधार करें
रीढ़ की हड्डी में हमेशा रहता है दर्द तो अपनी लाइफस्टाइल में कुछ खास जरूर सुधार करें
जेल में ही रहेंगी रान्या राव, कोर्ट ने खारिज की सोना तस्करी मामले में जमानत याचिका
जेल में ही रहेंगी रान्या राव, कोर्ट ने खारिज की सोना तस्करी मामले में जमानत याचिका
Holi Bhai Dooj 2025: होली के बाद भाई दूज क्यों मनाई जाती है ? ये मार्च में कब है, डेट मुहूर्त जानें
होली के बाद भाई दूज क्यों मनाई जाती है ? ये मार्च में कब है, डेट मुहूर्त जानें
Embed widget