Benefits Of Dates: सावन के सोमवार का व्रत रखना चाह रहें हैं और उस टाइम वीकनेस का फील हो इसके लिये अच्छी क्वालिटी के डेट्स अपनी डायट में जरूर शामिल करें. लेकिन ये भी याद रखें कि डेट्स नेचुरल हों यानी उनमें आर्टिफिशियल शुगर ना मिलाया गया हो. जानिये कौन से डेट सबसे ज्यादा फायदेमंद हैं और कैसे डेट्स खरीदें? मार्केट में कई तरह के डेट्स मिलते हैं. खजूर के पेड़ पर आने वाला ये फल न्यूट्रिशन से भरपूर होता है. नेचुरल तरीके से पके हुए डेट्स में बिल्कुल चीनी नहीं होती और ये खाने में भी बेहद टेस्टी लगते हैं. 


खजूर (Dates) के फायदे


• डेट्स में बहुत ज्यादा फाइबर होता है जिससे डाइजेशन अच्छा रहता है 
• डेट्स नेचुरल स्वीटनर माने जाते हैं जिनको खाने से एनर्जी मिलती है
• डेट्स एंटीऑक्सिडेंट माने जाते हैं और इनमें कई मिनरल भी होते हैं


डेट्स का न्यूटिशन वैल्यू



  • 100 ग्राम डेट में करीब 200-250 कैलोरी होती हैं. 

  • 75 ग्राम फाइबर होता है, 2 ग्राम प्रोटीन होता है. इसमें RDI(Recommended Dietary Intake) यानी हमें दिन में जितना न्यूट्रिशन लेना चाहिये उसका ये परसेंटेज हमें 100 ग्राम डेट्स से मिल सकता है. 100 ग्राम डेट्स में हमें दिन भर के लिये  20% पोटेशियम, 14% मैग्नीशियम, 18% कॉपर, 5% आयरन, 12% विटामिन B6 मिल जाता है. 


डेट्स कितने प्रकार के होते हैं?


Kimia Dates: वैसे तो मार्केट में काफी वैराइटी है लेकिन याद रखना है कि नेचुरल पके डेट्स खरीदें जिनमें आर्टिफिशयल शुगर ना मिलायी गयी हो. किमिया डेट्स भी नेचुरल पके होते हैं और थोड़े डार्क कलर में होते हैं. ये खाने में बहुत टेस्टी और सॉफ्ट होते हैं


Mazafati Dates: ये भी कीमिया खजूर जैसे होते हैं और खाने में सॉफ्ट होते हैं. इनको जल्दी कंज्यूम करना पड़ता है नहीं तो खराब होने का डर रहता है. इनमें कोई शुगर अलग से नहीं मिलायी जाती


Medjoul Dates: इनका कलर थोड़ा ब्राउन होता है और बाहर की लेयर कम सॉफ्ट होती है लेकिन खाने में ये भी अच्छे लगते हैं और इनमें कोई चीनी नहीं मिक्स की जाती. 


Amber Dates: ये एंबर कलर के होते हैं और खाने में मीडियम सॉफ्ट होते हैं. ये भी कैलोरी में कम और फाइबर में ज्यादा होते हैं 


Zahidi Dates: इनका कलर काफी लाइट ब्राउन होता है.ये ज्यादा सॉफ्ट नहीं होते लेकिन न्यूट्रिशयस वैल्यू में हाई हैं


Disclaimer: इस आर्टिकल में बताई विधि, तरीक़ों व दावों की एबीपी न्यूज़ पुष्टि नहीं करता है. इनको केवल सुझाव के रूप में लें. इस तरह के किसी भी उपचार/दवा/डाइट पर अमल करने से पहले डॉक्टर की सलाह जरूर लें.


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