Weight Loss Vegetables: मोटापा कम करने के लिए आप डाइट में लौकी (Bottlegourd) को जरूर शामिल करें. ये एक ऐसी सब्जी है जो पूरे साल आपको आसानी से मिल जाएगी. लौकी की सब्जी खाने में भले ही बहुत टेस्टी न लगे, लेकिन ये सेहत के लिए बहुत फायदेमंद है. आप लौकी का जूस पी सकते हैं. लौकी से सूप और सब्जी बना सकते हैं.
लौकी खाने से शरीर को भरपूर फाइबर (Fiber) मिलता है. इसमें विटामिन बी (Vitamin B) काफी होता है. लौकी मेटाबॉलिक रेट (Metabolic Rate) को बढ़ाने में मदद करती है. इसके सेवन से पाचन तंत्र मजबूत होता है. लौकी की खासियत ये है कि इससे भूख को कंट्रोल करने और वजन घटाने में मदद मिलती है. जो लोग लौकी खाते हैं उन्हें गैस और कब्ज की समस्या नहीं होती.
वजन घटाने में मदद करती है लौकी
अगर आप मोटापा कम करना चाहते हैं और डाइटिंग पर हैं तो खाने में लौकी की सब्जी जरूर शामिल करें. आप चाहें तो डिनर में सिर्फ लौकी की कम तेल मसाले वाली सिंपल सी सब्जी बनाकर खा सकते हैं. भरपेट लौकी की सब्जी खाने के बाद भी आपका वजन आसानी से कम हो सकता है. लौकी फाइबर का गुड सोर्स है इसलिए इससे आसानी से पेट भर जाता है. लौकी खाने के बाद लंबे समय तक भूख नहीं लगती है.
लौकी में होते हैं ये पोषक तत्व
लौकी में विटामिन बी, विटामिन्स सी, विटामिन ए, विटामिन के, विटामिन ई, फोलेट, आयरन, मैग्नीशियम और पोटैशियम होता है. लौकी फाइबर और पानी का भी अच्छा सोर्स है. लौकी खाने से मेटाबॉलिक रेट हाई होता है. लौकी में सैचुरेटेड फैट होता है और इससे कोलेस्ट्रॉल कम होता है. लौकी खाने से दिनभर एनर्जी बनी रहती है. डायबिटीज और कोलेस्ट्रॉल में लौकी बहुत फायदेमंद सब्जी है.
वजन घटाने के लिए कैसे करें लौकी का इस्तेमाल
आप वजन घटाने के लिए लौकी की हींग जीरा वाली सब्जी बनाकर खा सकते हैं. इसमें 1 हरी मिर्च और 1 स्पून घी का उपयोग करें. आप चाहें तो सभी सब्जियों की तरह प्याज टमाटर डालकर लौकी बना सकते हैं. इसके अलावा आप लौकी को जूसर ग्राइंडर में डालकर जूस निकाल कर पी सकते हैं.
Disclaimer: इस आर्टिकल में बताई विधि, तरीक़ों व दावों की एबीपी न्यूज़ पुष्टि नहीं करता है. इनको केवल सुझाव के रूप में लें. इस तरह के किसी भी उपचार/दवा/डाइट पर अमल करने से पहले डॉक्टर की सलाह जरूर लें.
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