Dry Fruits For Health: काजू एक ऐसा ड्राई फ्रूट है जो बड़ों से लेकर बच्चों सभी को खूब पसंद आता है. अगर घर में मेहमान आ रहे हैं और आपको चाय के साथ सर्व करने के लिए कुछ समझ नहीं आ रहा है तो आप फटाफट काजू रोस्ट करके सर्व कर सकते हैं. ये हेल्दी स्नैक्स के तौर पर इस्तेमाल किया जाता है. काजू में विटामिन, प्रोटीन, मिनरल, फाइबर और एंटी-ऑक्सीडेंट भरपूर होते हैं. रोजाना काजू खाने से शरीर में आयरन, फाइबर, फोलेट, मैग्नीशियम, फॉस्फोरस, सेलेनियम और कैल्शियम की कमी को पूरा किया जा सकता है. जिंक की कमी पूरा करने के लिए काजू खा सकते हैं. काजू से इम्यूनिटी मजबूत होती है. जानिए काजू के गजब के फायदे.
काजू खाने के फायदे (Cashew Benefits)
1- वजन कंट्रोल करे- मोटे लोग वजन बढ़ने के डर से काजू नहीं खाते हैं, लेकिन सीमित मात्रा में काजू का सेवन करने से मोटापा कम करने में मदद मिलती है. काजू में फाइबर और मैग्नीशियम होता है जो फैट और कार्बोहाइड्रेट के मेटाबॉलिज्म को बढ़ाते है. इससे वजन घटाने में भी मदद मिलती है.
2-त्वचा बने हेल्दी- त्वचा को स्वस्थ रखने में भी काजू मदद करता है. काजू खाने से झुर्रियों की समस्या को दूर किया जा सकता है. काजू में विटामिन ई और एंटी-ऑक्सीडेंट गुण पाए जाते हैं, जो आपकी स्किन को कई तरह की समस्याओं से बचाते हैं.
3- बालों को बनाए मजबूत- काजू जिंक, मैग्नीशियम, आयरन और फॉस्फोरस का अच्छा सोर्स है. इसके सेवन से बालों को हेल्दी बनाने में मदद मिलती है. रोज काजू खाने से बाल मुलायम, चमकदार और घने बनते हैं.
4- कमजोरी दूर भगाए- शरीर को मजबूत बनाने के लिए आपको सभी ड्राई फ्रूट्स का सेवन करना चाहिए. काजू में ऐसे तत्व पाए जाते हैं जिससे शरीर मजबूत बनता है. काजू के सेवन से शरीर में एनर्जी और ताकत आती है.हड्डियों को मजबूत बनाए- काजू खाने से हड्डियां मजबूत बनती हैं. काजू में कैल्शियम और मैग्नीशियम अच्छी मात्रा में पाया जाता है, जो बोन्स को कमजोर होने से बचाते हैं. हड्डियों की समस्या से जूझ रहे लोगों को रोजाना काजू खाने चाहिए.
5- डायबिटीज कंट्रोल करे- काजू में कई पोषक तत्व पाए जाते हैं, जो खूम में मौजूद ग्लूकोज के लेवल को कंट्रोल करते हैं. डायबिटीज के रोगियों के लिए काजू का सेवन फायदेमंद माना जाता है.
6- पाचन को दुरुस्त रखे- काजू फाइबर का अच्छा सोर्स है. इसके सेवन से पाचन में सुधार आता है. काजू के सेवन से गैस और कब्ज की समस्या भी कम हो जाती है. पाचन तंत्र को मजबूत बनाने के लिए काजू का सेवन करें.
Disclaimer: इस आर्टिकल में बताई विधि, तरीक़ों व दावों की एबीपी न्यूज़ पुष्टि नहीं करता है. इनको केवल सुझाव के रूप में लें. इस तरह के किसी भी उपचार/दवा/डाइट पर अमल करने से पहले डॉक्टर की सलाह जरूर लें.
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