Chocolate Modak Recipe In Hindi: कोई भी त्योहार हो बच्चों को तो मिठाई या कुछ अच्छा खाने से ज्यादा चॉकलेट पसंद आती हैं. कई बार तो बच्चे मिठाई की दुकान से भी चॉकलेट बर्फी खरीद कर ले आते हैं. अगर आपके घर में बच्चे हैं और आप गणेश चतुर्थी के लिए कुछ खास बनाना चाहते हैं तो ये चॉकलेट मोदक ट्राई कर सकते हैं. बच्चों के प्रिय भगवान होते हैं गणेश. ऐसे में बच्चे गणेश को भी कुछ चॉकलेट वाली चीज खिलाना चाहते हैं. भोग के लिए मावा और चॉकलेट से बने ये मोदक बहुत ही अच्छा ऑप्शन है. खासबात ये है कि इसमें आने वाला चॉकलेट का स्वाद मोदक को एकदम नया फ्लेवर देगा. आइये जानते हैं घर पर कैसे फटाफट बना सकते हैं चॉकलेट मोदक.
चॉकलेट मोदक के लिए सामग्री
- मावा- 150 gms
- चीनी- 150 gms
- चॉकलेट कंपाउंड- 25 gms
- इलाइची पाउडर
चॉकलेट मोदक की रेसिपी
1- चॉकलेट मोदक बनाने के लिए मावा को पहले कद्दूकस कर लें.
2- अब चॉकलेट को कद्दूकस कर लें और मावा में मिक्स कर दें.
3- अब इसमें पिसी हुई चीनी या बूरा मिलाएं और साथ में इलाइची पाउडर भी मिक्स कर लें.
4- अब इससे मिश्रण से छोटे-छोटे बराबर साइज के गोल बनाकर रख लें.
5- इनमें से एक गोले को मोदक के आकार के सांचे में डालें और सेट करके निकाल लें.
6- इसी तरह आपको पूरी सामग्री से मोदक तैयार करने हैं.
7- तैयार हैं टेस्टी मावा चॉकलेटी मोदक, जो आपके बाल गणेश और बच्चों दोनों को पसंद आएंगे.
8- आप मोदक को ऊपर से कुछ चॉकलेट चिप या फिर चॉकलेट स्टिक्स से सजा भी सकते हैं.
9- आप इन्हें फ्रिज में रखकर कई दिनों तक खा सकते हैं.
10- घर आने वाले मेहमानों और बच्चों को आप ये चॉकलेट मोदक जरूर खिलाएं.
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