Kitchen Hacks: बारिश में नहीं गलेगा हरा धनिया, इस तरह स्टोर करने पर रहेगा एकदम फ्रेश

Monsoon Tips: अगर आप इस ट्रिक से धनिया स्टोर करेंगे तो 15 दिन तक हरा धनिया खराब नहीं होगा. बारिश में धनिया को गलने और खराब होने से बचाने के लिए इन टिप्स को ध्यान में रखें.

धनिया कैसे रखें

Coriander Leaves Storage Tisp: बारिश का मौसम आते ही हरी पत्तेदार चीजें बहुत जल्दी खराब होती है. हरी सब्जियां 1-2 दिन से ज्यादा नहीं चल पाती हैं. वहीं हरा धनिया बारिश में काफी मंहगा हो जाता है. मौसम में नमी की वजह से धनिया ज्यादा दिन तक फ्रेश नहीं रह पाता और गलने लगता है. हरा धनिया सब्जी, दाल या रायता-चटनी का स्वाद बढ़ा देता है. ज्यादातर घरों में खाने में हरा धनिया इस्तेमाल किया जाता है. हरा धनिया पेट और डायजेशन के लिए भी बहुत अच्छा होता है. आपको खाने में जरूर इस्तेमाल करना चाहिए.

आज हम आपको बारिश में हरा धनिया स्टोर करने का तरीका बता रहे हैं. इससे धनिया गलेगा नहीं और लंबे समय तक फ्रेश और हरा रहेगा. आइये जानते हैं हरा धनिया स्टोर करने का तरीका.

बारिश में हरा धनिया कैसे स्टोर करें.

• अगर आप हरा धनिया खाने के शौकीन है और फ्रिज में धनिया रखते हैं. तो इसे प्लास्टिक बैग में ही रखें.
• धनिया पत्ती अगर आपको गीली लगें या उनमें नमी हो तो उसे थोड़ी देर फैन में किसी अखबार पर फैलाकर रख दें. उसके बाद स्टोर करें.
• आप चाहें तो धनिया को किसी टिशू पेपर में लपेट कर पॉलिथिन में डाल कर भी रख सकते हैं.
• धनिया को स्टोर करने का सबसे अच्छा तरीका है कि इसे अखबार में लपेटकर किसी एयर टाइट डिब्बे में बंद करके रखें.
• अगर एयरटाइट डब्बे में धनिया रख रहे हैं तो पहले उसकी पत्तियों को साफ करके निकाल लें. ध्यान रखें धनिया गीला नहीं होना चाहिए.