जीरा हमारे पेट के लिए फायदेमंद होता ही है. इसके साथ पूरे शरीर को भी कई फायदे दिलाता है. जीरा एंटी ऑक्सीडेंट और इन्फ्लेमेटरी गुणों से भरपूर होता है जो कि हमको बीमारियों से लड़ने की क्षमता देते हैं. इसके साथ जीरे में विटामिन ए, सी, कॉपर और मैगनीज जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं. जीरे का सेवन लोग अलग-अलग तरीकों से करते हैं. कुछ लोग जीरे को कूटकर इसका पाउडर बनाते हैं तो कुछ लोग इसके पानी का भी सेवन करते हैं. हम आपको बताने जा रहे हैं कि खाली पेट जीरा किस तरीके से आपके शरीर को फायदा पहुंचा सकता है. आपको बता दें कि जीरे को खाली पेट खाना दिल के साथ-साथ हमारे पूरे मेटाबॉलिज्म के लिए भी काफी अच्छा होता है. इसके साथ ही इसके कई और भी फायदे हैं. चलिए जानते हैं इन फायदों के बारे में विस्तार से.
- एंटीऑक्सीडेंट्स से भरपूर- आपको बता दें कि जिले में प्राकृतिक रूप से पाए जाने वाले एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं. यह स्वस्थ कोशिकाओं पर हमला करने वाले छोटे कणों को रोकते हैं और इनके कारण शरीर को होने वाली समस्याओं से भी बचाते हैं. इसके साथ ही एंटी ऑक्सीडेंट आपको स्वस्थ और अधिक ऊर्जावान महसूस कराते हैं. यह आपकी त्वचा को अंदर से स्वस्थ रखते हैं. आप अपनी स्किन को अंदर से स्वस्थ रखना चाहते हैं तो आप खाली पेट जीरे का सेवन ज़रूर करें.
- मेमोरी को बनाता है तेज़- आप अक्सर भूलने की बीमारी की शिकायत करते होंगे. अगर आपको भी भूलने की समस्या हो रही है तो आप जीरे का सेवन कर सकते हैं. जीरा में राइबोफ्लेविन, विटामिन बी 6 जैसे खनिज और विटामिन होते हैं जो कि दिमाग के कामकाज को तेज करते हैं और मेमोरी की सेविंग पावर को भी बढ़ाते हैं. जीरा मानसिक स्वास्थ्य को बढ़ाता है और मस्तिष्क की कोशिकाओं को पोषण देने में भी मदद करता
- पाचन शक्ति को बढ़ाता है- आपको बता दें कि जीरा आपके पेट के लिए बहुत अच्छा होता है. अगर आपका पेट साफ नहीं हो रहा है या फिर आपको पाचन से जुड़ी कोई भी समस्या है. ऐसे में जीरा का सेवन करना आपके लिए फायदेमंद करार होगा. आपको खाली पेट जीरे का सेवन ज़रूर करना चाहिए. जीरा आपके लिए अनुकूल जड़ी बूटियों में से एक माना जाता है. जीरे में थाइमोल और आवश्यक तेल होते हैं जो की लार ग्रंथि को उत्तेजित करते हैं जिससे आपका पाचन आसान हो जाता है. इसके साथ ही यह खाए हुए खाने को भी तेजी से बचाने में मदद करते हैं और मेटाबॉलिज्म को तेज भी करता है.
- एक्ने का इलाज- जीरा में एंटी इन्फ्लेमेटरी गुण पाए जाते हैं. इसके जरिए आप एक्ने का इलाज भी कर सकते हैं. जीरे के एंटीबैक्टीरियल गुण को जानते ही होंगे जो कि आपकी त्वचा पर बैक्टीरिया को मारने में और मुहांसों को ठीक करने में मदद करता है. इसके साथ ही यह त्वचा को शांत करता है और एलर्जी के कारण होने वाली सूजन को भी कम करता है.
खाली पेट जीरे का सेवन किस तरह करें?
रात को जीरा भिगोकर रख दें और सुबह उठकर खाएं और एक गिलास पानी जरूर पीएं. आप जीरे को भूनकर भी ले सकती हैं. जीरा भून कर रखे और हर दिन सुबह खाली पेट इसे चबा-चबाकर खाएं और फिर गुनगुना पानी पी लें.
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