Kitchen Hacks: दिवाली पर पूरे घर की साफ-सफाई की जाती है. घर का हर कोना साफ सुथरा होना चाहिए. ऐसे में पूरी घर की सफाई करने के बाद किचन का नंबर आता है. घर की सफाई में सबसे ज्यादा समय किचन साफ करने में ही लगता है. फ्रिज, मिक्सी, चिमनी और माइक्रोवेव को क्लीन करने में काफी समय और मेहनत लगती है. किचन को चमकाना किसी चुनौती से कम नहीं है. जितने ज्यादा Appliances आप इस्तेमाल करते हैं साफ-सफाई का उतना ही ज्यादा ध्यान रखना पड़ता है. फ्रिज से लेकर मिक्सी और चिमनी से लेकर माइक्रोवेव आपको हर चीज की सफाई का ध्यान रखना पड़ता है. लेकिन अब आपको परेशान होने की जरूरत नहीं है. हम आपको कुछ ऐसी टिप्स और ट्रिक्स बता रहे हैं जिससे आपकी किचन चमचमाने लगेगी और वो भी बहुत कम समय में. आइये जानते है.
1- माइक्रोवेव साफ करने का तरीका- माइक्रोवेव को साफ करने या बदबू दूर करने के लिए सबसे सिंपल तरीका है नींबू. माइक्रोवेव को साफ करने के लिए एक बाउल में थोड़ा पानी लें, अब इनमें नींबू का रस निचोड़कर रख दें. अब थोड़ी देर के लिए माइक्रोवेव को ऑन कर दें या दिए गए क्लीनिंग के बटन को दबा दें. बंद होने पर कपड़े की मदद से साफ करें. अगर माइक्रोवेव में बदबू आ रही है तो नींबू को दो हस्सों में काटकर माइक्रोवेव की प्लेट पर उल्टा करके रख दें. प्लेट में 1 चम्मच पानी डाल दें और 1 मिनट के लिए माइक्रोवेव ऑन कर दें. अब माइक्रोवेव को मुलायम और साफ कपड़े से क्लीन कर दें.
2- फ्रिज को साफ करने का तरीका- अगर आपके फ्रिज से बदबू आ रही है या बहुत गंदा हो गया है तो इसके लिए आप बेकिंग सोडा या नींबू के रस का इस्तेमाल करें. एक कटोरी में गर्म पानी लें और उसमें थोड़ा, विम जेल और सफेद सिरका डालकर एक घोल बना लें. इसे स्प्रे बोतल में डालकर फ्रिज को स्प्रे करके कपड़े से साफ करें. एकदम नया जैसा चमकने लगेगा.
3- मिक्सी को चमकाने का तरीका- कई लोगों की मिक्सी भी काफी गंदी हो जाती है. इसके लिए आप 2 चम्मच विनेगर और पानी डालकर 2 सैकेंड के लिए चलाएं. इससे मिक्सर एकदम साफ हो जाएगा. वहीं बेकिंग पाउडर और पानी से पेस्ट बना कर इसे मिक्सी के अंदर लगाएं और 15 मिनट के लिए छोड़ दें. अब पानी से मिक्सी को साफ कर दें. इससे मिक्सी में लगी गंदगी साफ हो जाएगी.
4- ऑयली चिमनी को चमकाने का तरीका- चिमनी को साफ करना सबसे मुश्किल काम लगता है. सबसे ज्यादा चिपचिपी और गंदी चिमनी होती है. इसे साफ करने के लिए कास्टिक सोडा का इस्तेमाल करें. इसके लिए किसी बर्तन में पानी गर्म करें और चिमनी के फिल्टर्स को डाल लें. अब इसमें कास्टिक सोडा डालकर 1 घंटे के लिए इसे छोड़ दें. कास्टिक सोडा से फिल्टर्स पर लगी गंदगी ऊपर आ जाएगी. अब फिल्टर को पानी से निकाल कर सर्फ या साबुन से अच्छी तरह धो लें. चिमनी एकदम साफ हो जाएगी.
5- गैस को साफ करने का तरीका- गैस को साफ करने के लिए किसी बर्तन में लिक्विड सोप (Liquid Soap) लें और उसमें थोड़ा बेकिंग सोडा डाल दें. साबुन और बेकिंग सोडा को बराबर मात्रा में रखें. अब इसे किसी स्पंज से स्टोव पर फैला दें और 2-4 मिनट के लिए छोड़ दें. किसी कपड़े से इसे अच्छी तरह से साफ कर दें.
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