नई दिल्ली: जब वजन घटाने की बात आती है, तो हम सभी अपने आहार में कुछ न कुछ बदलाव करते हैं. हम इस दौरान स्वस्थ आहार खाने की कोशिश करते हैं. लेकिन कई बार जब हम अपनी डाइट में इन जीचों का शामिल करते हैं तो यह इतनी स्वादिष्ट नहीं होती. लेकिन डोसा स्वस्थ और स्वादिष्ट दोनों है. प्लेन डोसा बहुत हेल्दी माना जाता है क्योंकि इसमें स्टफिंग नहीं होती है. स्वस्थ अनाज से बना डोसा वजन घटाने के लिए अच्छा माना जाता है.
डोसा एक परफेक्ट ब्रेकफास्ट डिश है क्योंकि यह उड़द की दाल और चावल के साथ बनाया जाता है, जो शरीर के लिए अच्छे होते हैं. डोसा स्वस्थ कार्ब्स और प्रोटीन में समृद्ध है. इसे पारंपरिक तरीके से बनाने के अलावा, आप rava और ओट्स से भी डोसा बना सकते हैं. डोसा प्राकृतिक सामग्री के साथ तैयार किया जाता है. इस व्यंजन को पचाना भी आसान होता है.
डोसा एक स्वादिष्ट और संतुलित व्यंजन होने के साथ-साथ कैलोरी में भी कम है. इसे नॉन-स्टिक बेस में बहुत कम तेल या घी के साथ तैयार किया जाता है, जो इसे और भी स्वस्थ बनाता है. यदि आप वजन कम करना चाहते हैं तो यह डिश आपकी बेहद मदद सकती है. इसमें कैलोरी कम होती है और इसका स्वाद भी बहुत अच्छा होता है. डोसा बनाने के लिए हम जिन सामग्रियों का उपयोग करते हैं उनमें कैल्शियम और आयरन होता है और इसलिए यह हड्डियों के स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए बहुत अच्छा है. यह शरीर को मजबूत हड्डियों को विकसित करने में मदद करता है और शरीर को स्वस्थ और फिट रहने के लिए पर्याप्त ऊर्जा देता है. इसे पुदीने की चटनी के साथ खाया जा सकता है.
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