इम्यूनिटी के लिए प्रोटीन जरूरी है और प्रोटीन का अंडे से बेहतर स्रोत क्या हो सकता है. लेकिन सर्दी के मौसम से पहले ही अंडा महंगा नहीं बहुत महंगा हो गया है. मुंबई में अगस्त के महीने में एक अंडे का थोक भाव 4 रुपये था, लेकिन अब अक्टूबर में दाम बढ़कर 5.57 रुपये हो गया है.
सर्दी के मौसम से पहले अंडा हुआ बहुत महंगा
देश की राजधानी दिल्ली की भी हालत कुछ अलग नहीं है. दिल्ली में अगस्त के दौरान अंडे का थोक मूल्य 4 रुपये था, अब यहां भी लोगों को 5.36 रुपये चुकाना पड़ रहा है. लखनऊ की बात करें तो दो महीने पहले 4.28 रुपये का एक अंडा मिलता था, लेकिन अब बात बहुत पुरानी हो गई है.
लखनऊ में अगर आप एक अंडा खरीदना चाहते हैं तो आपको 5.70 रुपये देने होंगे. कोलकाता में अगस्त के महीने में एक अंडे की कीमत 4.28 रुपये थी, अब दाम बढ़कर 5.73 रुपये हो गया है. भोपाल में 3.93 रुपये से ऊंचा होकर अंडा अब 5.42 रुपये का हो गया है. हर रोज अंडे के दाम राष्ट्रीय अंडा को-ऑर्डिनेशन कमेटी तय करती है. लेकिन हमें ये नहीं भूलना चाहिए कि ये अंडे के थोक भाव हैं.
सर्दी में अंडों की मांग में होगा और इजाफा
खुदरा में एक अंडा खरीदने पर आपकी जेब पर बहुत भार पड़ेगा. एक अंडा के लिए आपको अपनी जेब से 7 से 8 रुपये चुकाने होंगे. ऐसा नहीं है कि अंडे का भाव ऊपर होने से सिर्फ ग्राहक ही चिंतित हैं बल्कि थोक और खुदरा व्यापारी भी परेशान हें. गौरतलब है कि अंडे की मांग में कोई कमी नहीं आई है. बाजार के जानकार सर्दी के मौसम में अंडे की डिमांड में और बढ़ोतरी की बात कह रहे हैं.
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