Benefits Of Watercress For Skin: जलकुंभी जिसे हम वाटरक्रेस के नाम से जानते हैं, अक्सर आपने देखा होगा कि तलाब में पानी के सतह पर ये हरी जलकुंभी की पत्तियां दिखाई देती रहती हैं. औषधीय गुणों के कारण भारत में इसका प्रयोग सालों से चला आ रहा है. ये सबसे पुरानी हरी पत्तेदार सब्जी है, लेकिन क्या आप जानते हैं कि इसका इस्तेमाल आपके स्किन को कितना फायदा पहुंचा सकता है? अगर नहीं तो आज हम आपको इस आर्टिकल में एस के फायदे बताएंगे.
जलकुंभी का पोषण मूल्य
जलकुंभी में स्किन से संबंधित कई फायदेमंद पोषक तत्व पाए जाते हैं. इसमें मैंगनीज, फॉलेट कैल्शियम, थियामिन विटामिन ई,सोडियम वगैरह वगैरह जैसे पोषक तत्व पर्याप्त मात्रा में पाए जाते हैं. स्किन के लिए ये सारे पोषक तत्व ही बहुत फायदेमंद होते हैं आइए जानते हैं इनके बारे में.
स्किन के लिए ये हैं जलकुंभी के फायदे
त्वचा को जवां बनाए:
चेहरे को जवान रखने के लिए कॉलेजन की मात्रा होनी बहुत जरूरी है. ये झुर्रियां, सुस्त स्किन, स्किन की रंगत सुधारने में बहुत फायदेमंद है. ऐसे में जलकुंभी में मौजूद गुण और पोषक तत्व कॉलेजन के उत्पादन को बढ़ाने का काम करती हैं.इससे ढीली पड़ गई त्वचा में कसाव आता है.
मुंहासे की परेशानी दूर करे: जलकुंभी में विटामिन सी की पर्याप्त मात्रा होती है, ऐसे में यह एक्ने और मुंहासे की परेशानी को दूर करने का काम कर सकता है. ये नई कोशिकाओं को बढ़ाने का काम करता है.
स्किन ग्लो करने में मददगार: जलकुंभी पानी में रहने वाला पौधा है ऐसे में यह चेहरे को खूब हाइड्रेट कर सकता है. यह स्किन का ग्लो बढ़ाने और दाग धब्बों से छुटकारा दिलाने में बहुत फायदेमंद है.
झुर्रियां कम करे: जलकुंभी में मौजूद पोषक तत्व कॉलेजेन की मात्रा बढ़ाने का काम करता है. इससे स्किन की झुर्रियां कम होती है.
सोरायसिय और एग्जिमा में फायदेमंद: कम कैलोरी और हाई फाइबर वाली जलकुंभी में विटामिन और मिनरल्स भी भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं. इसमें डायरेक्टरी नाइट्रेट्स पाए जाते हैं, जो ब्लड वेसल्स में सूजन और स्टीफनेस को कम करते हैं. इससे आपको सोरायसिस और एग्जिमा जैसी स्किन संबंधित बीमारियों को दूर करने में मदद मिलती है. इसमें मौजूद विटामिन ए और सी त्वचा को ऑक्सीडेटिव क्षति और फोटो एजिंग से बचाते हैं.
कैसे करें इस्तेमाल?
जलकुंभी का इस्तेमाल आप कई तरह से कर सकते हैं इसकी पत्तियों का पेस्ट तैयार कर इसे चेहरे पर लगाने से भी आपको फायदा मिलता है. इसके साथ ही इसका साग या सब्जी का सेवन करने से भी आपके स्किन को फायदा मिलता है.