कोलेस्ट्रॉल एक तरीके का फैट है जो ज्यादा बढ़ जाने पर तरह तरह की परेशानियां पैदा करने लगता है. कोलेस्ट्रॉल बढ़ने पर हार्ट अटैक, स्ट्रोक, टाइप 2 डायबिटीज और अन्य बीमारियों का खतरा बढ़ जाता है. बढ़ा हुआ कोलेस्ट्रॉल लेवल जान को जोखिम में डाल सकता है क्योंकि कोलेस्ट्रॉल बढ़ जाने से सीधा-सीधा असर हार्ट पर पड़ता है, जिससे इंसान की मौत तक हो सकती है. ऐसे में कोलेस्ट्रॉल को सही रखना या ज्यादा न बढ़ने देने की कोशिश करते रहना चाहिए. ताकि आपके शरीर को किसी तरह की कोई परेशानी न हो पाए. ऐसे में यह जानना बहुत ज्यादा जरुरी होता है कि आखिर क्या कारण है कि कोलेस्ट्रॉल एकदम से बढ़ जाता है, किस तरह से पता चलता है कि कोलेस्ट्रॉल बढ़ चुका है क्योंकि कोलेस्ट्रॉल बढ़ने के लक्षण काफी सामान्य होते हैं और सबसे अहम बात यह होती है कि बढ़ें हुए कोलेस्ट्रॉल को किस तरह से कम किया जा सकता है. जानते हैं ऐसे कौन से खाद्य पदार्थ हैं जिनसे आप बढ़े हुए कोलस्ट्रोल लेवल को कम कर सकते हैं.
बढ़े हुए कोलेस्ट्रॉल को कैसे कंट्रोल करें?
खान पान सही रखें- कोलेस्ट्रॉल को सही रखने के लिए हेल्दी खान पान बहुत ज्यादा जरुरी है. ऐसे में ज्यादा पैकेज्ड स्नैक्स, डेयरी प्रोडक्ट्स, मांस आदि से दूर रहना चाहिए. इन सारी चीजों के सेवन से कोलेस्ट्रॉल बढ़ जाता है इसलिए इन चीजों का सेवन कम करें.
व्यायाम करें- जब कोलेस्ट्रॉल कम हो जाता है तो ऐसे में व्यायाम करें क्योंकि व्यायाम आपके शरीर में अच्छे कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाने में मदद करता है. तो ऐसे में जब भी कोलेस्ट्रॉल बढ़ जाएं तो व्यायाम जरूर करें.
शराब न पिएं- अधिक शराब पीने से कोलेस्ट्रॉल बढ़ जाता है जो शरीर के लिए नुकसानदायक है. ऐसे में कोलेस्ट्रॉल बढ़ने पर शराब न के बराबर पिएं या तो बिलकुल भी न पिएं.
मोटापे से बचकर रहें- मोटापा के कारण अक्सर कोलेस्ट्रॉल बढ़ने का खतरा रहता है. ऐसे में 30 या उससे ज्यादा बॉडी मास इंडेक्स होने से परेशानी हो सकती है. कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल रखने के लिए मोटापा कम रखें और फिट रहें.
धूम्रपान से बचकर रहें- सिगरेट पीने से गुड कोलेस्ट्रॉल कम हो जाता है और बेड कोलेस्ट्रॉल बढ़ने लग जाता है, जिससे हार्ट अटैक की संभावना बढ़ जाती है. अगर कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल रखना है तो सिगरेट पीना एकदम छोड़ दें ताकि आपका शरीर तंदुरुस्त रह पाएं.
कोलेस्ट्रॉल के क्या लक्षण होते है
- बांहों और जबड़ों में दर्द होना
- सांस लेने में रुकावट
- जरुरत से ज्यादा पसीना आना
कोलेस्ट्रॉल को कम करने के घरेलु उपाय
लहसुन खाएं- लहसुन को सुबह सुबह या रात में सोने से पहले कच्चा खाएं. दरअसल लहसुन में एलिसन नामक तत्त्व पाए जाते हैं जो कोलेस्ट्रॉल को कम करने में बेहद असरदार साबित होते है इसलिए लहसुन का सेवन जरूर करें.
ग्रीन टी पिएं- ग्रीन टी में ऐसे कई तत्त्व होते है जो सेहत के लिए काफी अच्छे होते हैं. जैस लोग ग्रीन टी का सेवन करने से वजन कम करने में मदद मिलती है. हेल्दी खान पान के लिए, मेटाबोलिज्म ठीक करने के लिए और कोलेस्ट्रॉल को कम करने के लिए लोग ग्रीन पीते है. आपको बता दें ग्रीन टी में ऐसे तत्त्व होते हैं जो बेड कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करते हैं.
हल्दी वाला दूध पिएं- हल्दी तो वैसे सभी के लिए काफी फायदेमंद होती है लेकिन उनके लिए ज्यादा होती है जिनका कोलेस्ट्रॉल लेवल हाई होता है. ऐसा इसलिए क्योंकि हल्दी में कुछ तत्त्व मौजूद होते है जो बेड कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करते हैं और सेहत को तंदुरुस्त रखते है. हल्दी वाला दूध निश्चिंत रूप से पिएं.
अलसी के बीज खाएं- अलसी के बीज में सबसे ज्यादा पॉवरफुल तत्त्व पाएं जाते हैं जैसे ओमेगा 3 फैटी एसिड और लिनोलेनिक एसिड जो सीधा-सीधा बैड कोलेस्ट्रॉल पर वार करता है और काफी असरदार भी होता है. इसलिए कोलेस्ट्रॉल को कम करने के लिए अलसी के बीज का सेवन तो जरूर ही करें.
आंवला खाएं- यदि आपके घर पर आंवला है तो आप उसका सेवन कर सकते हैं. आप चाहें तो आंवला के पाउडर को गुनगुने पानी में मिलाकर भी पी सकते हैं. दरअसल आंवला में अनिमो एसिड और एंटी-ऑक्सीडेंट पाएं जाते है, जो बेड कोलेस्ट्रॉल को खत्म करने में शरीर की मदद करते है और कोलेस्ट्रॉल का लेवल कम करते है. ऐसे में आवला का सेवन पूर्ण रूप से जरूर करें.
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