नई दिल्ली: हमारी रसोई ऐसी सामग्री से भरी हुई है जो न केवल हमारे खाद्य पदार्थों में स्वाद जोड़ती है बल्कि हमारे शरीर के लिए बेहद लाभदायक होती है. भारतीय मसाले एंटीऑक्सिडेंट और पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं और इसका उपयोग कई बीमारियों के इलाज के लिए किया जाता है. एक ऐसा मसाला है जो खाने के अलावा हेयर, त्वचा और ब्लेड प्रेशर के लिए अच्छा है और इसका नाम है हींग. इसमें एक खास स्वाद है और साथ ही सुगंध भी. पारंपरिक चिकित्सा में इसका एक उल्लेखनीय स्थान है. तो चलिए जानते हैं इसके फायदों के बारे में विस्तार से.

सिरदर्द ठीक करने में मददगार


हींग अपने anti-inflammatory गुणों के लिए जाना जाता है और सिर में रक्त वाहिकाओं की सूजन को कम करने में मदद करता है जिससे सिरदर्द कम हो जाता है. एक चुटकी हींग को थोड़े से गर्म पानी में मिलाएं. इसके बाद इसका सेवन करें. यह आपके सिरदर्द को ठीक करने में बेहद लाभदायक होगा.


लो ब्लड प्रेशर लेवल में मदद करता है


हींग एक प्राकृतिक ब्लड थिनर के रूप में जाना जाता है और रक्तचाप के स्तर को ठीक करने में मदद कर सकता है. हींग का सेवन रक्त के प्रवाह को बेहतर बनाने में सहायक होता है.


मुंहासे को हटाने में मददगार


हींग में एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं जो पिंपल को कम करने में मदद करते हैं जबकि इसके जीवाणुरोधी गुण फुंसियों की ग्रोथ को दबाते हैं. एक कटोरी में, हींग, गुलाब जल और मुल्तानी मिट्टी डालें. इसके बाद इसे अच्छी तरह से मिलाएं और प्रभावित क्षेत्र पर लगाएं.


सूजन में मददगार


हींग को पेट समस्याओं के लिए सदियों पुराने समाधान के रूप में जाना जाता है. इसमें एंटीस्पास्मोडिक और anti-inflammatory गुण हैं जो पेट संबंधी समस्याओं को कम करने में बेहद फायदेमंद हैं. रोजाना एक चुटकी हींग को ग्रेवी और दाल में मिलाकर सेवन करने से पेट संबंधी परेशानियां नहीं होती हैं.


बालों के लिए अच्छा


हींग सूखे और घुंघराले बालों के लिए बेहद लाभदायक है. इसमें खास मॉइस्चराइजिंग गुण होते हैं. जो बालों के लिए बेहद लाभदायक हैं. दही, बादाम का तेल और हींग का उपयोग करके एक हेयर मास्क बनाएं और अपने बालों पर लगाएं. गुनगुने पानी से धोने से पहले इसे एक घंटे के लिए छोड़ दें.