महामारी के बावजूद साल 2020 खानपान के शौकीन लोगों के लिए बहुत रोचक रहा है. इस साल लोगों के बीच लोकप्रिय रहे विविध फूड ट्रेंड सबूत हैं. लेकिन लोगों ने खाना बनाने, घर से काम करने और घरेलू कामकाज के बीच संतुलन बनाने के अलावा कुछ रेसिपी को भी अपनाया. इससे उन्हें बहुत ज्यादा बर्तन का इस्तेमाल और अपने काम के दबाव को नजरअंदाज किए बिना तेजी से बनाने में मदद मिली. जिसके नतीजे में मग रेसिपी इस साल बहुत ज्यादा लोकप्रिय हो गई.
मग केक: बेकिंग के उत्साही लोगों ने हमें विभिन्न मग केक रेसिपी या कॉफी मग में बेकिंग केक से परिचित कराया. बर्तन में कूटने की तैयारी की परेशानी और बेकिंग ट्रे में शिफ्ट करने की झंझट से मुक्ति मिली. ओवेन रहित मग केक को आसानी से माइक्रोवेव या कड़ाही में तैयार किया जा सकता है और तैयार करने में मुश्किल से पांच मिनट का समय लगता है. यहां आपको आसान मग रेसिपी की कुछ लिस्ट बता रहे हैं.
चॉकलेट चिप कूकी: केक अलावा, आप बाधा रहित चॉकलेट चिप कूकी को किसी मग में भी सेंक सकते हैं. इसके लिए आपको आसानी से मुहैया सामग्री की जरूरत होगी जिसको आप प्याला और माइक्रोवेव में सिर्फ एक मिनट कर सकें.
मग में पास्ता: फटाफट रेसिपी के प्रकार में इस साल हमने जो कुछ सीखा, उसमें मग में पास्ता भी है. मग में पास्ता ने निश्चित रूप से हमारा ध्यान खींचने में सफल रहा और इसको पकाने में सिर्फ पांच मिनट लगता है. उबालने से लेकर सजावट तक, तमाम प्रक्रिया को सिर्फ एक माइक्रोवेव-सुरक्षित मग में पूरा किया जा सकता है. यहां आपको मग में पास्ता बनाने की रेसिपी बताई जा रही है.
मग में पिज्जा: पिज्जा के शौकीन लोगों के लिए यहां देसी पिज्जा पर हाथ आजमाने का एक मौका है. ऑर्डर देते वक्त सुरक्षा एहतियात की चिंता किए बिना प्रयोग कर सकते हैं. सिर्फ चार मिनट में मग में पिज्जा में बनाने के लिए रेसिपी जानें.
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