किस 'फूड आइटम' को रात में खाएं और किसे दिन में? एक्सपर्ट्स से जानें जवाब
फल, सब्जियों या बाकी फूड आइटम्स में से ज्यादा न्यूट्रिशन्स लेने के लिए सही वक्त पर इन्हें खाया जाना बेहद जरूरी होता है. आइए जानते हैं कि हमें कब क्या-क्या खाना चाहिए.
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हम रोजाना जिस भी आहार का सेवन करते हैं, उन सभी में अलग-अलग तरह के पोषक तत्व शामिल होते हैं. ये पोषक तत्व शरीर को हेल्दी और फिट रखने के लिए बहुत जरूरी होते हैं. हालांकि किसी भी भोजन को खाते वक्त उम्र, बीमारी और शरीर के वजन को ध्यान में रखा जाना चाहिए. क्योंकि खाए जाने वाले सभी आहार सभी के लिए नहीं होते. हेल्दी रहने के लिए यह सबसे जरूरी है कि सही मात्रा में और सही समय पर भोजन किए जाए. फल, सब्जियों या बाकी फूड आइटम्स में से ज्यादा न्यूट्रिशन्स लेने के लिए सही वक्त पर इन्हें खाया जाना बेहद जरूरी होता है. आइए जानते हैं कि हमें कब क्या-क्या खाना चाहिए.
न्यूट्रिशनिस्ट लवनीत ने इंस्टाग्राम पर इसी से जुड़ी एक पोस्ट शेयर की है. उन्होंने कुछ फूड और ड्रिंक आइटम्स को लेने के सही वक्त के बारे में बताया है. उनका मानना है कि सही वक्त पर सही चीज खाने या पीने से हेल्दी रहने और स्किन को ग्लोइंग रखने में मदद मिलेगी. लवनीत ने कुछ फूड आइटम्स को सुबह और शाम को खाने के लिए कैटेगराइज किया है. आइए जानते हैं उनके बारे में.
सेब
लवनीत का कहना है कि सेब को हमेशा सुबह के समय खाना चाहिए. उन्होंने इसका कारण बताते हुए कहा कि सुबह सेब खाने से शरीर में जमा बेकार कोलेस्ट्रॉल और नमक को खत्म करने में सहायता मिलती है.
चिया बीज
चिया बीजों को रात के वक्त खाना ज्यादा सही रहता है. क्योंकि ये सोने से पहले आपकी भूख को कम करने में काफी मदद करते हैं और बेहतर नींद के लिए भी मददगार साबित होते हैं.
खीरे
न्यूट्रिशनिस्ट लवनीत के मुताबिक, खीरे में पानी की मात्रा ज्यादा होती है. यह हाइड्रेशन को बढ़ावा देने में मदद करता है. हाइड्रेटेड रहने से मल की स्थिरता में काफी सुधार होता है. खीरा कब्ज की समस्या को भी दूर करता है. इसका सेवन दिन में करना ज्यादा फायदेमंद साबित होता है.
बबूने के फूल की चाय
लवनीत का मानना है कि इस चाय को रात के वक्त पीया जाना चाहिए. बबूने के फूल की चाय को हल्का ट्रैंक्विलाइज़र या स्लीप इंड्यूसर माना जाता है. कैमोमाइल चाय में एपिजेनिन नाम के एंटीऑक्सीडेंट की मौजूदगी होती है, जो रात में नींद लाने में मदद करता है.
चाय-कॉफी
चाय और कॉफी को दिन के वक्त पीना ज्यादा सही माना जाता है. हालांकि सुबह खाली पेट इसको पीना नुकसानदेह साबित हो सकता है. सुबह खाली पेट कभी-भी चाय या कॉफी नहीं पी जानी चाहिए. चाय या कॉफी मूड में सुधार करने का काम करती है. इसमें मौजूद कैफीन की मात्रा की वजह से मानसिक और शारीरिक रूप से एक्टिव और फ्रेश रहने में मदद मिलती है.
हल्दी वाला दूध
हल्दी वाला दूध रात के वक्त पीना ज्यादा फायदेमंद होता है. क्योंकि दूध में ट्रिप्टोफैन होता है, जो एक एमिनो एसिड है. ये नींद को लाने में मदद करता है. दूध में मौजूद हल्दी सूजन और कई शारीरिक परेशानियों को दूर करने में मददगार है.
आंवला जूस
आंवले का जूस विटामिन C का एक अच्छा सोर्स है. यह जूस इम्यूनिटी को बढ़ाने का काम करता है. यह एक नेचुरल एंटीऑक्सीडेंट है, जो स्किन और बालों को हेल्दी रखने में मदद करता है. आंवले का जूस दिन के वक्त पीना ज्यादा सही रहता है.
कद्दू के बीज
कद्दू के बीज का सेवन रात के वक्त करना चाहिए. इन बीजों में भी ट्रिप्टोफैन होता है, जो मस्तिष्क को आराम पहुंचाने और सुखद अनुभूति कराने में मदद करता है. अच्छी नींद लाने के लिए भी कद्दू के बीज मददगार हैं.
बादाम
सुबह बादाम खाने से शरीर को कई फायदे मिलते हैं. इसके सेवन से खराब कोलेस्ट्रॉल का लेवल (एलडीएल) कम होता है और वजन घटाने में भी मदद मिलती है.
पिस्ता
सोने से पहले आप कुछ पिस्ता खाने पर विचार कर सकते हैं. क्योंकि ये विटामिन B-6 और मैग्नीशियम से भरपूर होते हैं और अच्छी नींद में भी मदद करते हैं.
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