Cheese Garlic Bread Recipe: ब्रेड खाना बच्चों को खूब पसंद होता है. गार्लिक ब्रेड तो बच्चों की फेवरेट होती है. बच्चे जब भी पिज्जा खाने जाते हैं गार्लिक ब्रेड खाने की जिद करते हैं. ऐसे में अगर आप प्लेन ब्रेड खाकर और बच्चों को खिलाकर बोर हो गए हैं तो आसानी से घर में गार्लिक ब्रेड बना सकते हैं. चीजी गार्लिक ब्रेड खाने में बहुत टेस्टी लगती हैं. आप घर में आए मेहमानों को भा गार्लिक ब्रेड बनाकर सर्व कर सकते हैं. गार्लिक ब्रेड किड्स पार्टी के लिए भी अच्छा स्नैक्स है. आइये जानते हैं घर में कैसे बनाएं चीजी गार्लिक ब्रेड.


गार्लिक ब्रेड बनाने के लिए सामग्री



  • ब्रेड- 2 स्लाइस

  • गार्लिक- 1 टीस्पून 

  • बटर- 1 टेबलस्पून 

  • चीज- 1 टेबलस्पून 

  • चिली फ्लेक्स- 1/2 टीस्पून 

  • ऑरिगैनो- 1/2 टीस्पून 


गार्लिक ब्रेड बनाने की रेसिपी 



  • गार्लिक ब्रेड बनाने के लिए लहसुन को छीलकर बारीक काट लें.

  • अब लहसुन में बटर डालकर इसे अच्छी तरह मिला लें. 

  • ब्रेड स्लाइस पर लहसुन वाला बटर लगाएं और ऊपर से चीज घिसकर डाल दें.

  • अब तवा गर्म करें और बटर लगाकर ब्रेड को रख दें.

  • ध्यान रखें गैस की फ्लेम इस दौरान मीडियम रखें. 

  • ब्रेड को किसी प्लेट से ढक दें, जिससे चीज अच्छी तरह पिघल जाए.

  • बीच में चेक कर लें कि कहीं ब्रेड नीचे से जल तो नहीं रही है. 

  • जब चीज पिघल जाए तो समझो गार्लिक ब्रेड बनकर तैयार है. 

  • गार्लिक ब्रेड पर ऑरिगैनो और चिली फ्लेक्स डालें.

  • आप इसे ऐसे ही प्लेन खा सकते हैं या फिर सॉस के साथ सर्व कर सकते हैं.


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