Hariyali Teej 2022 Recipe: हरियाली तीज के खास मौके पर बनाएं काजू कतली, जानें इसकी आसान रेसिपी

Kaju Katli Recipe: इस खास त्योहार के मौके पर आप कुछ स्पेशल मिठाई बनाने की सोच रहे हैं तो काजू कतली एक शानदार ऑप्शन हो सकती हैं. मार्केट में मिलने वाली काजू कतली बहुत महंगी होती हैं.

काजू कतली की रेसिपी (PC: Freepik)

Kaju Katli Easy Recipe: हिन्दू धर्म में सावन के महीने का विशेष महत्व हैं. इस महीने में भगवान शिव की आराधना की जाती है. इस महीने बहुत से त्योहार भी पड़ते हैं जिसमें से एक हैं हरियाली तीज व्रत (Hariyali Teej 2022). इस दिन महिलाएं अपनी पति की लंबी आयु के लिए भगवान शिव और माता पार्वती की उपासना करती हैं. इस साल यह त्योहार 31 जुलाई 2022 (Hariyali Teej 2022 Date)  को मनाया जाएगा.

इस खास मौके पर घर पर कई तरह की मिठाइयां बनाई जाती हैं. इस खास त्योहार के मौके पर आप कुछ स्पेशल मिठाई बनाने की सोच रहे हैं तो काजू कटली एक शानदार ऑप्शन हो सकती हैं. मार्केट में मिलने वाली काजू कतली (Kaju Katli Recipe) बहुत महंगी होती हैं. ऐसे में आप घर पर ही इसे बेहद कम पैसों में बना सकते हैं. इसके साथ ही इसे बनाने में आपको 30 से 40 मिनट का समय लगेगा. हम आपको काजू कतली बनाने के तरीके (Kaju Katli Easy Recipe) और इसे बनाने में लगने वाली सामग्री (Kaju Katli Ingredients) के बारे में बता रहे हैं-

काजू कतली बनाने के लिए चाहिए यह चीजें-

• काजू-250 ग्राम
• मिल्क पाउडर-1 चम्मच
• चीनी-1 कप
• चांदी का वर्क
• बटर पेपर

काजू कतली बनाने के लिए चाहिए यह चीजें-
1. काजू कतली बनाने के लिए सबसे पहले काजू को अच्छी तरह से घुल लें.
2. इसके बाद इसे पीस लें.
3. इसके बाद इस काजू के पेस्ट को निकाल लें और इसमें मिल्क पाउडर मिला दें.
4. इसके बाद कढ़ाई में काजू और चीनी डालकर कम आंच पर इसे पकने दें.
5. इसे 15 मिनट तक पकने के बाद उसे प्लेट में काजू को फैलाएं.
6. इसके बाद चांदी के वर्क इसे सजाएं.
7. आपका काजू की कतली तैयार हैं.

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