Murthal Paratha : अगर आपको भी स्वादिष्ट खाने का शौक है तो एक बार हरियाणा (Haryana) के मुरथल जरूर जाएं. सोनीपत में बसी इस जगह का अमरीक सुखदेव ढाबा (Amrik Sukhdev Dhaba) अपने पराठों के लिए दुनियाभर में फेमस हो गया है. यहां का वर्ल्ड क्लास पराठा खाकर आपका मन खुश हो जाएगा. इसे दुनिया की टॉप-100 रेस्तरां में शामिल किया गया है. ट्रैवल ऑनलाइन गाइड टेस्ट एटलस की जगह में मुरथल का अमरीक सुखदेव ढाबा (Murthal Dhaba) का नाम भी है. आइए जानते हैं इस ढाबे और यहां के परांठों की खासियत...
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मुरथल का अमरीक सुखदेव ढाबा क्यों है खास
टेस्ट एटलस की लिस्ट में मुरथल का यह प्रसिद्ध ढाबा 23वें नंबर पर है. ट्रैवल गाइड में बताया गया कि सड़क के किनारे एक छोटे से खाने के स्टॉल के रूप में शुरुआत के बाद से अमरीक सुखदेव ढाबा दिल्ली-अंबाला नेशनल हाईवे पर अब सबसे खास जगह बन गई है. ये ढाबा प्रकाश सिंह के बेटों अमरीक और सुखदेव के नाम पर बनाया गया है.
अमरीक सुखदेव ढाबा क्यों इतना फेमस
इस ढाबे को प्रसिद्धि मिलने का कारण यहां का आलू परांठा है. मसालेदार आलू के साथ यहां पर मक्खन लगी रोटी मिलती है, जिसे अचार के साथ खाने का अपना ही मजा है. यह अपने देसी स्वाद के लिए जाना जाता है. इस डिश ने अमरिक सुखदेव ढाबा दुनियाभर में फेमस हो गया है.
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अमरीक सुखदेव ढाबे के पराठे की खासियत
इस ढाबे पर मिलने वाले पराठों की खासियत है कि यहां ढेर सारा मक्खन अलग से खाने में दिया जाता है. दही और अचार अपनी मर्जी से ऑर्डर कर सकते हैं. यहां सिर्फ आलू पराठा ही नहीं मिलता बल्कि आप गोभी और आलू की अलग-अलग वैरायटी वाले पराठे, स्टफिंग पराठे खा सकते हैं. यहां की कुल्हड़ वाली चाय और इस पर ऊपर से डाला जाने वाला केसर काफी स्वादिष्ट है. ऐसे में जब भी कभी इस रास्ते से गुजरना हो तो एक बार इस ढाबे पर जरूर ठहरें और यहां के टेस्टी परांठों का स्वाद जरूर उठाएं.
Disclaimer: खबर में दी गई कुछ जानकारी मीडिया रिपोर्ट्स पर आधारित है. आप किसी भी सुझाव को अमल में लाने से पहले संबंधित विशेषज्ञ से सलाह जरूर लें.
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