Health Tips: आजकल हर कोई अपने स्वास्थ और फिटनेस पर पूरा ध्यान दे रहा है. हेल्दी डाइट से आप काफी हद तक फिट रह सकते हैं. लेकिन इन दिनों कुछ ऐसे फूड्स का चलन ज्यादा बढ़ गया है जिनमें दूसरी चीजों के मुकाबले ज्यादा गुण पाए जाते हैं. इन्हें हम सुपर फूड कह सकते हैं. आजकल फिटनेस फ्रीक सुपरफूड पाउडर का इस्तेमाल करने लगे हैं. इससे आपको दूसरे खाने के मुकाबले ज्यादा पोषक तत्व मिलते हैं. हालांकि आपको इसका भरपूर फायदा तभी मिल पाएगा, जब आप बैलेंस्ड डाइट के साथ इन सुपरफूड का इस्तेमाल करें. फिट रहने के लिए आपको बदल बदलकर इनका इस्तेमाल करना चाहिए.
आमतौर पर केले को एक सुपरफूड माना जाता था, लेकिन आजकल ऐसे कई सुपरफूड मार्केट में मौजूद हैं जो हमें स्वस्थ रखने के साथ ही सही पोषण भी देते हैं. आइये जानते हैं आपको डाइट में कौन से सुपरफूड पाउडर का इस्तेमाल करना चाहिए. इन सुपरफूड के क्या फायदे हैं.
हैम्प पाउडर- जो लोग जमकर वर्कआउट करते हैं उनके लिए हैम्प पाउडर काफी फायदेमंद है. आप इसे स्मूथी में शामिल कर सकते हैं. दलिया और पैनकेक बनाने में भी इस्तेमाल कर सकते हैं. हैम्प पाउडर में अच्छी मात्रा में प्रोटीन होता है. इस पाउडर का इस्तेमाल करने से मांसपेशियों जल्द ठीक हो जाती हैं. इसके अलावा हैम्प के बीज ओमेगा-3, फाइबर का अच्छा सोर्स हैं. इससे हार्ट की बीमारियां नहीं होती और भरपूर मात्रा में मैग्नीशियम पाया जाता है.
कोको पाउडर- सुपरफूड पाउडर में कोको पाउडर भी शामिल है. इसके कई फायदे हैं जैसे- ब्लड प्रेशर कम करने में मदद करता है, हार्ट हेल्थ को सही रखता है, डिप्रेशन को कम करता है और वजन भी कम करता है. आप कोको पाउडर को किसी भी रूप में अपने खाने में शामिल कर सकते हैं. आप स्मूदी और केक में इसका इस्तेमाल कर सकते हैं. इसमें फ्लेवोनोल्स एंटीऑक्सिडेंट काफी मात्रा में पाया जाता है. हालांकि सभी कोको पाउडर एक जैसे नहीं होते. इसमें अकाई और ब्लूबेरी जैसे दूसरे फलों के पाउडर भी मिलाए जाता हैं. हालांकि किसी अन्य फूड की तुलना में कोको पाउडर में ज्यादा एंटीऑक्सिडेंट पाए जाते हैं.
गोल्डन मिल्क पाउडर- आयुर्वेदिक स्वास्थ्य पेय में से एक है गोल्डन मिल्क पाउडर यानि हल्दी वाला दूध. इसमें अच्छी मात्रा में करक्यूमिन तत्व पाए जाते हैं. जिससे आपके शरीर में होने वाला दर्द कम होता है. आपकी मांसपेशियों के नुकसान को कम करके वर्कआउट को बेहतर बनाता है. हल्दी वाला दूध पीने सूजन कम होती है. इसके अलावा हार्ट प्रोबलम, डायबिटीज और इम्युनिटी बढ़ाने में भी फायदेमंद है.
चुकंदर पाउडर- सुपरफूड में चुकंदर पाउडर भी शामिल है. इसमें नाइट्रेट ऑक्साइड पाया जाता है जो आपकी रक्त कोशिकाओं को चौड़ा करने का काम करता है. चुकंदर पाउडर पीने से आपका ब्लड फ्लो भी अच्छा होता है. चुकंदर पाउडर आपके शरीर की सूजन को कम करता है और आपके ब्लड प्रेशर को भी नियंत्रित करता है.
ग्रीन्स पाउडर- आमतौर पर ये चूर्ण आहरे चूर्ण स्पिरुलिना, ब्रोकोली, जड़ी-बूटियां, पाचन एंजाइम और प्रोबायोटिक्स से बना होता है. इसे पीने से स्वास्थ्य को कई फायदे मिलते हैं. ग्रीन्स पाउडर से रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ती है और पाचन तंत्र मजबूत बनता है. एक रिसर्च में पाया गया है कि चार हफ्ते तक रोजाना इसका सेवन करने पर आप लंबे समय तक स्वस्थ रह सकते हैं. इसके अलावा पेट संबंधी समस्याओं से छुटकारा पाने के लिए भी आपको इसे पीना चाहिए.
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