Health Tips: स्वस्थ रहने के लिए अच्छा खान-पान जरूरी है. लेकिन इससे भी ज्यादा जरूरी है आपका खाना खाने का समय. अगर आप सही समय पर खाना नहीं खाते तो सेहतमंद खाना भी आपको फायदा नहीं करेगा. इसलिए सही समय पर भोजन करना बहुत जरूरी है. अगर आप सही समय पर खाना खाएंगे तो आपका शरीर फिट और हेल्दी रहेगा. खान-पान से जुड़ी ये एक अच्छी आदतों में से एक है. डॉक्टर्स भी मानते हैं कि नाश्ता, दोपहर का खाना और रात का खाना एक तय समय के अंदर खाने से आप लंबे समय तक फिट रहते हैं.
अगर आप पतला होना चाहते हैं तो आपको खाने के समय का ध्यान ज्यादा रखना चाहिए. वजन कम करने में सही समय पर भोजन करना बहुत असर करता है. तो आइये जानते हैं कितना जरूरी है सही समय पर खाना खाना और दोपहर के खाने का सही वक्त क्या है. लंच हमें किस टाइम करना चाहिए.
खाने को दें सही समय
अक्सर हम काम के चक्कर में नाश्ता और दोपहर के खाने के समय में बहुत बदलाव करते हैं. कई बार ऑफिस के लिए देर हो रही है तो नाश्ता नहीं करते, कभी ऑफिस में काम ज्यादा है तो लंच लेट करते हैं. हमें पता ही नहीं चलता और धीरे धीरे ये हमारी आदत बन जाती है. लेकिन क्या आपको पता है खाने को लेकर ये लापरवाही आपकी सेहत पर कितना आसर डालती है. ऐसी आदत से हम सबसे ज्यादा मोटापे के शिकार होते हैं. वजन बढ़ने के साथ साथ कई बीमारियां भी होने लगती हैं. इसलिए खाने को लेकर हमेशा टाइम का ध्यान रखना चाहिए. आप चाहे दिन में कितनी बार खाएं आपके हर मील के बीच सर्काडियन रिदम होना जरूरी है. इससे अपनी इंटरनल बॉडी क्लॉक के अनुसार खाना खाने और उसे पचाने में आसानी होगी. ऐसा करने से आपके शरीर को सभी पोषक तत्वों को अवशोषित करने में भी मदद मिलती है.
अक्सर हम काम के चक्कर में नाश्ता और दोपहर के खाने के समय में बहुत बदलाव करते हैं. कई बार ऑफिस के लिए देर हो रही है तो नाश्ता नहीं करते, कभी ऑफिस में काम ज्यादा है तो लंच लेट करते हैं. हमें पता ही नहीं चलता और धीरे धीरे ये हमारी आदत बन जाती है. लेकिन क्या आपको पता है खाने को लेकर ये लापरवाही आपकी सेहत पर कितना आसर डालती है. ऐसी आदत से हम सबसे ज्यादा मोटापे के शिकार होते हैं. वजन बढ़ने के साथ साथ कई बीमारियां भी होने लगती हैं. इसलिए खाने को लेकर हमेशा टाइम का ध्यान रखना चाहिए. आप चाहे दिन में कितनी बार खाएं आपके हर मील के बीच सर्काडियन रिदम होना जरूरी है. इससे अपनी इंटरनल बॉडी क्लॉक के अनुसार खाना खाने और उसे पचाने में आसानी होगी. ऐसा करने से आपके शरीर को सभी पोषक तत्वों को अवशोषित करने में भी मदद मिलती है.
लंच करने का गलत समय
अमेरिका में की गई एक रिसर्च के मुताबिक दोपहर 3 बजे के बाद लंच करना आपकी सेहत के लिए अच्छा नहीं है. लंबे समय तक देर से खाना खाने से आपके वजन घटाने की प्रक्रिया पर भी असर पड़ता है. रिसर्च में खासतौर से पेरिलिपिन प्रोटीन के काम को देखा गया है, जो बॉडी के फैट को बर्न करने में महत्वपूर्ण भूमिका अदा करता है. ऐसे में दोपहर 3 बजे के बाद दोपहर का खाना खाने से वजन धीमी गति से कम होता है. शरीर में फैट बढ़ने लगता है और खाने को पचाने में भी कई तरह की परेशानियां होने लगती है.
अमेरिका में की गई एक रिसर्च के मुताबिक दोपहर 3 बजे के बाद लंच करना आपकी सेहत के लिए अच्छा नहीं है. लंबे समय तक देर से खाना खाने से आपके वजन घटाने की प्रक्रिया पर भी असर पड़ता है. रिसर्च में खासतौर से पेरिलिपिन प्रोटीन के काम को देखा गया है, जो बॉडी के फैट को बर्न करने में महत्वपूर्ण भूमिका अदा करता है. ऐसे में दोपहर 3 बजे के बाद दोपहर का खाना खाने से वजन धीमी गति से कम होता है. शरीर में फैट बढ़ने लगता है और खाने को पचाने में भी कई तरह की परेशानियां होने लगती है.
दोपहर के खाने का सही समय
अगर आपको अपना वजन कम करना है और शरीर को स्वस्थ रखना है तो समय पर खाना खाने की आदत डाल लेनी चाहिए. आपको दोपहर का भोजन 1 बजे से तीन बजे के बीच कर लेना चाहिए. यानि लंच हमेशा 3 बजे से पहले करने की कोशिश करें. ऐसा करने से खाना का भरपूर फायदा आपके शरीर को मिलेगा. कहा जाता है नाश्ता सुबह उठने के 2 घंटे के अंदर यानि करीब 9 बजे कर लेना चाहिए. दोपहर का खाना 2 बजे तक खा लेना अच्छा होता है. और रात का खाना 7 से 8 बजे की बीच खाने की आदत होनी चाहिए. इससे आप हमेशा फिट रहेंगे. हमारे शरीर की आंतरिक गतिविधियां हमारे सर्काडियन रिदम से तय होती हैं जैसे- नींद आना, खाना पचना, वजन कम होना. सर्काडियन रिदम हमारे शरीर में इंसुलिन के स्राव को भी नियंत्रित करता है. जब हम गलत समय पर खाना खाते हैं तो हमारा शरीर इंसुलिन के प्रति कम संवेदनशील होता है और इससे फैट जमा हो जाता है. इसलिए स्वस्थ रहने के लिए आपको अपने हर मील का सही समय तय करना जरूरी है.
अगर आपको अपना वजन कम करना है और शरीर को स्वस्थ रखना है तो समय पर खाना खाने की आदत डाल लेनी चाहिए. आपको दोपहर का भोजन 1 बजे से तीन बजे के बीच कर लेना चाहिए. यानि लंच हमेशा 3 बजे से पहले करने की कोशिश करें. ऐसा करने से खाना का भरपूर फायदा आपके शरीर को मिलेगा. कहा जाता है नाश्ता सुबह उठने के 2 घंटे के अंदर यानि करीब 9 बजे कर लेना चाहिए. दोपहर का खाना 2 बजे तक खा लेना अच्छा होता है. और रात का खाना 7 से 8 बजे की बीच खाने की आदत होनी चाहिए. इससे आप हमेशा फिट रहेंगे. हमारे शरीर की आंतरिक गतिविधियां हमारे सर्काडियन रिदम से तय होती हैं जैसे- नींद आना, खाना पचना, वजन कम होना. सर्काडियन रिदम हमारे शरीर में इंसुलिन के स्राव को भी नियंत्रित करता है. जब हम गलत समय पर खाना खाते हैं तो हमारा शरीर इंसुलिन के प्रति कम संवेदनशील होता है और इससे फैट जमा हो जाता है. इसलिए स्वस्थ रहने के लिए आपको अपने हर मील का सही समय तय करना जरूरी है.
लंच में कितनी कैलोरी है जरूरी ?
कहते हैं स्वस्थ रहने के लिए आपको नाश्ता और लंच सबसे हेल्दी और हैवी खाना चाहिए. आपको दिनभर की कैलोरी का 15 प्रतिशत नाश्ते में, 50 प्रतिशत दोपहर के खाने में, 15 प्रतिशत इवनिंग स्नैक्स में और 20 प्रतिशत रात के खाने में लेना चाहिए. जो लोग वजन कम करना चाहते हैं उन्हें दोपहर में सबसे हैवी खाना चाहिए. जिससे आपका शरीर कैलोरी को आसानी से पचा सके.
कहते हैं स्वस्थ रहने के लिए आपको नाश्ता और लंच सबसे हेल्दी और हैवी खाना चाहिए. आपको दिनभर की कैलोरी का 15 प्रतिशत नाश्ते में, 50 प्रतिशत दोपहर के खाने में, 15 प्रतिशत इवनिंग स्नैक्स में और 20 प्रतिशत रात के खाने में लेना चाहिए. जो लोग वजन कम करना चाहते हैं उन्हें दोपहर में सबसे हैवी खाना चाहिए. जिससे आपका शरीर कैलोरी को आसानी से पचा सके.