Food Combination Must Avoid: उत्तर भारत समेत पूरे देश में जबरदस्त गर्मी पड़ रही है. ऐसे में लोग कई तरह के भोजन और ड्रिंक्स का इस्तेमाल करते हैं जिससे वह ठंडा महसूस कर सकें. आपने देखा होगा कि बहुत से लोग गर्मी के मौसम में तरबूज (Watermelon) को दूध (Milk) में मिलकर पीते है. इसके टेस्ट को बेहतर बनाने के लिए उसे रूह अफजा को भी मिक्स कर देते हैं. अगर आप दूध और तरबूज के कॉम्बिनेशन डिंक (Watermelon and Milk Combination) को पीते हैं तो सतर्क हो जाएं. ऐसा करना आपके स्वास्थ्य के लिए बहुत हानिकारक हो सकता है.
आयुर्वेद में दूध और तरबूज के एक साथ सेवन की मनाही
इस तरह तरबूज और दूध का एक साथ इस्तेमाल आपको बीमार कर सकता है. यह पेट की गंभीर बीमारियों का कारण बन सकता है. आयुर्वेद के अनुसार दूध और तरबूज का एक साथ सेवन कई बीमारियों को न्योता दे सकता है. इसका कारण यह है कि तरबूज और दूध दोनों अलग-अलग तासीर के होते हैं. जहां तरबूज की प्रकृति खट्टी होती है वहीं दूध स्वाद में मीठा होता है. ऐसे में दोनों के एक साथ सेवन से शरीर को बहुत नुकसान पहुंच सकता है.
आपको बता दें कि दूध में भारी मात्रा में प्रोटीन (Protein) पाया जाता है. इसके साथ इसमें फैट की मात्रा भी रहती है. वहीं तरबूज एक ठंडी तासीर का फल है. इसमें भारी मात्रा में अमीनो एसिड (Amino Acid) पाया जाता है. ऐसे में दूध और तरबूज का कॉम्बिनेशन सही नहीं होता है. तरबूज दूध के संपर्क में आकर इसे फाड़ देता है. इस कारण यह कई तरह की परेशानियों का कारण बन सकता है.
दूध और तरबूज के सेवन से हो सकती हैं यह परेशानी-
गौरतलब है कि दूध और तरबूज को एक साथ खाने से आपको पेट में दर्द और गैस की समस्या हो सकता है. ऐसे में इस तरह के कॉम्बिनेशन से खुद को दूर रखें. वहीं अगर आप अलग-अलग दूध और तरबूज का सेवन करते हैं तो यह स्वास्थ्य के लिए बहुत लाभकारी है. दूध में भारी मात्रा में प्रोटीन पाया जाता है. यह शरीर के लिए बहुत लाभकारी है. वहीं तरबूज में भारी मात्रा में पोटेशियम, मैग्नीशियम , Vitamin A और C पाया जाता है. इसमें भारी मात्रा में पानी भी होता है तो गर्मियों में शरीर को हाइड्रेट (Hydrated) रखने में मदद करता है.
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