जो बादाम आप खा रहे हैं, वे हो सकते हैं नकली, कैसे लगाएं इसका पता?

आज हम जानेंगे कुछ आसान तरीके जिनसे आप असली और नकली बादाम में फर्क कर सकते हैं. आइए, जानते हैं इन तरीकों के बारे में.

नकली बादाम कैसे पहचानें

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बादाम हमारी हेल्थ के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं, लेकिन अगर आप नकली बादाम खा रहे हैं, तो यह फायदे की जगह नुकसान पहुंचा सकते हैं. बाजार में नकली बादाम असली बादाम की तरह ही दिखते हैं, लेकिन उनके पोषक तत्व कम होते हैं और वे हानिकारक भी हो होते हैं. आज हम आपको कुछ आसान तरीके बताएंगे, जिनसे आप असली और नकली बादाम की पहचान कर सकते हैं. आइए, जानते हैं यहां.

रंग और आकार देखें
असली बादाम का रंग हल्का भूरा होता है और उनका आकार थोड़ा लंबा और गोल होता है. नकली बादाम का रंग गहरा हो सकता है और उनका आकार असमान हो सकता है. अगर बादाम का रंग और आकार सही नहीं लग रहा है, तो वे नकली हो सकते हैं. 

 स्वाद पर ध्यान दें
असली बादाम का स्वाद मीठा और मखमली होता है।. नकली बादाम का स्वाद कड़वा या अजीब हो सकता है. अगर बादाम का स्वाद सही नहीं लग रहा है, तो वे नकली हो सकते हैं. 

गंध की जांच करें
असली बादाम में हल्की मीठी गंध होती है. अगर बादाम से अजीब या खराब गंध आ रही है, तो वे नकली हो सकते हैं. नकली बादाम की गंध अक्सर असली से अलग होती है, जिससे उनकी पहचान की जा सकती है. अपनी हेल्थ के लिए इन्हें पहचानना जरूरी है. 

पानी में डालकर देखें
बादाम को थोड़ी देर के लिए पानी में डालें. असली बादाम पानी में धीरे-धीरे भीगते हैं और उनका रंग नहीं बदलता. नकली बादाम जल्दी भीग सकते हैं और उनका रंग पानी में मिल सकता है. 

छिलके की जांच करें
असली बादाम का छिलका पतला और आसानी से उतरने वाला होता है. नकली बादाम का छिलका मोटा और सख्त हो सकता है. 

बाजार और ब्रांड की विश्वसनीयता
बादाम खरीदते समय हमेशा विश्वसनीय बाजार और ब्रांड से खरीदें. अगर कोई बहुत सस्ते में बादाम बेच रहा है, तो उसकी गुणवत्ता पर शक करें. 

लेबल और पैकेजिंग देखें
बादाम की पैकेजिंग और लेबल को ध्यान से देखें. उसमें दी गई जानकारी जैसे कि एक्सपायरी डेट, ब्रांड नाम और अन्य जानकारी सही होनी चाहिए. नकली बादाम खाने से बचने के लिए इन आसान तरीकों को अपनाएं. अगर आपको शक है कि बादाम नकली हैं, तो उन्हें खरीदनें से बचें.