Bhel Chaat : घर में कुछ न हो और कुछ चटपटा खाने का मन हो, तो भेल चाट आपके लिए सबसे बेहतर ऑप्शन हो सकता है. इस स्वादिष्ट रेसिपी को आप किसी भी टाइम और किसी भी जगह पर आसान तरीके से तैयार कर सकते हैं. पिकनिक हो या फिर गेम नाइट हर जगह भेल चाट अपना जगह बना ही लेती है. भेज चाट भेल पूरी से काफी मिलता-जुलता रेसिपी है. इसे तैयार करने में सिर्फ आपको कुछ ही मिनटों की जरूरत होगी है. आइए जानते हैं झट से बनने वाला भेल चाट रेसिपी -
भेल चाट कैसे करें तैयार? - Bhel Chaat Recipe
आवश्यक सामग्री
- सेव - 1 कप
- टमाटर - 1/2 कप
- धनिया पत्ती - 1/2 कप
- हरी मिर्च - 1 बड़ा चम्मच
- मुरमुरा - 1 कप
- पुदीने की पत्तियां - 1 टहनी
- प्याज - 1/2 कप
- भुनी हुई मूंगफली - 1/2 मुट्ठी
- चम्मच चाट मसाला - 1/2 छोटा
- हरी चटनी - 3 बड़े चम्मच
- इमली की चटनी- 2 बड़े चम्मच
- उबले आलू - 1 कप
विधि
- भेल चाट तैयार करने के लिए सबसे पहले आलू को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें. इसके बाद इसमें प्याज, हरी मिर्च, टमाटर, हरा धनिया बारीक काटकर डाल लें.
- अब एक बड़ी सी कटोरी लें. इसके बाद इसमें कटी हुई सभी सब्जियों को मिक्स कर लें.
- अब इसमें मुरमुरे डालें और अच्छी तरह से मिक्स कर लें.
- इसके बाद इसमें हरी चटनी, चाट मसाला, इमली की चटली और पुदीने की पत्तियां काटकर डाल लें.
- लीजिए भेल चाट तैयार है. अब आप इस स्वादिष्ट भेल का मजा अपने परिवार और दोस्तों के साथ लीजिए.
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