Pizza Recipe: पिज़्ज़ा का नाम सुनते ही मुंह में पानी आने लगता है. कोई स्पेशल ओकेज़न सेलिब्रेट करना हो या पार्टी करने का हो रहा हो मूड तो ज्यादातर लोग पिज़्ज़ा पार्टी करना पसंद करते हैं. बच्चों की तो पिज्जा पहली पसंद होते है. हालांकि पिज़्ज़ा भी कई तरह के होते हैं. चीज़ पिज़्ज़ा, वेज पिज़्ज़ा और मार्गेरिटा पिज्जा. डोमिनोज़ या पिज़्ज़ा हट में जाकर ऑर्डर करना हो या फिर घर पर मंगाना हो, सबसे ज्यादा मार्गेरिटा पिज्जा खाना लोग प्रेफर करते हैं. जब आपका पिज़्ज़ा खाने का मन करे तो बाहर जाने की जरूरत नहीं है क्योंकि आज हम आपको मार्गेरिटा पिज्जा की बहुत ही आसान सी रेसिपी बताने जा रहे हैं. तो देर न करते हुए जानते हैं किस तरह आसानी से अवेलेबल होने इनग्रेडिएंट्स की मदद से ये रेसिपी बनाई जा सकती है.
मार्गेरिटा पिज्जा बनाने के इंग्रेडिएंट्स
- 1 बड़ा पिज्जा बेस
- 140 ग्राम कद्दूकस किया हुआ मोज़रेला चीज़
2 ग्राम तुलसी - 2 मिली ऑलिव ऑयल
- 50 मिली पिज्जा सॉस
- 60 ग्राम टमाटर कटा हुआ
- नमक
- 1 बड़ा चम्मच टमाटर केचप
ऐसे बनाएं मार्गेरिटा पिज्जा
स्टेप 1- ओवन को पहले से गरम कर लें
मार्गेरिटा पिज्जा बनाने के लिए सबसे पहले अपने माइक्रोवेव ओवन को प्री हीट करने की जरूरत है. ओवन को 250 डिग्री सेल्सियस पर प्री-हीट करें.
स्टेप 2- सॉस फैलाएं और पनीर डालें
अगले स्टेप में पिज़्ज़ा बेस के ऊपर टोमेटो केचप, फ्रेश बेसिल और कद्दूकस किया हुआ मोज़रेला चीज़ फैलाएं और ऊपर से कटे हुए टमाटर डालें.
स्टेप 3 इसे बेक होने दें
पहले से गरम ओवन में 10 से 12 मिनट तक बेस को बेक करें और ऑलिव ऑइल और बेसिल से ग्लेज़ करें.
स्टेप 4- गरमागरम सर्व करें और एन्जॉय करें
बेक हो जाने पर पिज्जा गरमागरम परोसें. आप चाहें तो ऑरेगैनो और चिली फ्लेक्स ऊपर से गार्निश कर सकते हैं. इससे पिज्जा का स्वाद और बढ़ जाएगा.
ये भी पढ़ें