Christmas 2022: क्रिसमस आने वाला है. जाहिर है क्रिसमस पार्टी को लेकर तैयारियां भी जोर शोर से चल रही होंगी. पार्टी के लिए डिफरेंस नौकरी तैयार किए जा रहे होंगे. अगर आप भी इसी कशमकश में हैं कि क्रिसमस पार्टी के लिए कुछ डिलीशियस और डिफरेंट क्या बनाएं तो यह खबर आपके लिए है. पाइनएप्पल एक ऐसा फ्रूट है जो बच्चों से लेकर बड़ों तक सभी को बेहद पसंद होता है. अगर आपको भी पाइनएप्पल पसंद हैं तो पाइनएप्पल कुकीज़ सिर्फ आपके लिए है. इन कुकीज़ को बनाना इतना आसान है कि इन्हें घर पर ही कुछ सामग्री जैसे आटा, मक्खन, चीनी, अनानास के टुकड़े के साथ बेक किया जा सकता है. 45 मिनट से भी कम समय में तैयार, इन कुरकुरे कुकीज़ को वे लोग भी बेक कर सकते हैं जिन्हें खाना पकाने या बेक करने के बारे में ज्यादा जानकारी नहीं है. तो चलिए देर न करते हुए जानते हैं पाइनएप्पल कुकीज़ की रेसिपी.
पाइनएप्पल कुकीज़ बनाने के इंग्रेडिएंट्स
15 सर्विंग्स
550 ग्राम मैदा
230 ग्राम चीनी
425 ग्राम मक्खन
100 ग्राम अनानास के दाने
1 छोटा चम्मच पाइनएप्पल एसेंस
पाइनएप्पल कुकीज कैसे बनाएं
मक्खन और चीनी मिलाएं
एक पैन में मक्खन और चीनी डालें. उन्हें एक साथ तब तक मिलाएं जब तक कि बनावट में हल्का और फूला हुआ न हो जाए.
मैदा को मक्खन-चीनी के मिश्रण में छान लें.
कुकीज़ का आटा बनाएं
अब मैदा को धीरे-धीरे क्रीम वाले मक्खन में गूंथ लें. कटे हुए पाइनेप्पल के टुकड़े और पाइनएप्पल एसेंस डालें. कुकीज़ आटा बनाने के लिए अच्छी तरह मिलाएं.
कुकीज़ बनाएँ
आटे से छोटे-छोटे हिस्से निकाल लें, कुकीज का आकार दें और पार्चमेंट पेपर बिछाए हुए बेकिंग ट्रे पर रखें.
कुकीज़ बेक करें
15-20 मिनट के लिए 180 डिग्री सेंटीग्रेड पर पहले से गरम ओवन में कुकीज़ बेक करें.
सर्व करने के लिए तैयार
कुकीज बेक हो जाने के बाद इन्हें ओवन से निकाल लें और ठंडा होने दें. पाइनएप्पल कुकीज़ अब परोसने के लिए तैयार हैं.
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