Leftover Oil Use: पकवान फ्राई करने के बाद बचे तेल को यूज करने के बेस्ट 5 तरीके

Kitchen Tips: कुकिंग ऑइल को एक बार फ्राइंग के लिए यूज करने के बाद दोबारा इस्तेमाल करना सेहत के लिए सही नहीं. उस तेल में नॉर्मल से ज्यादा फैट होता है, जो हानिकारक है. जानिये बचे तेल का कैसे यूज करें.

प्रतीकात्मक तस्वीर

How to Use Leftover Cooking oil: पूड़ी, पकौड़े या कोई भी खाने का सामान फ्राई करने के बाद जो तेल बचता है लोग उसे रीयूज करने से बचते हैं. दरअसल उस तेल में सामान्य से ज्यादा फैट होता है जो खाना सेहत के लिये सही नहीं. एक बार बॉइलिंग टेम्परेचर पर पहुंचने के बाद उसे दुबारा यूज करना भी हेल्थ के लिये अच्छा नहीं. अगर आप उस तेल को फेंकना नहीं चाहते तो उस तेल को बाकी कामों में इस्तेमाल कर सकते हैं.

1-मोयन के लिये करें यूज- बचे हुए तेल का सही इस्तेमाल है उसे मोयन में यूज करें. अगर आप मठरी, कचौड़ी या कोई मोयन वाली डिश बनाते हैं तो उसका आटा लगाने में उस तेल को यूज कर सकते हैं. इससे दुबारा उस तेल को रीहीट करने की जरूरत नहीं पड़ेगी
2-ग्रीसिंग के लिये करें इस्तेमाल- कुकिंग ऑयल को कीप वाली डब्बे में भरकर रखे लें और दरवाजों के हुक्स और जॉइंट्स पर लगाएं, इससे उनमें जंग नहीं लगेगी और आवाज आनी भी बंद हो जाएगी.
3-पूड़ी परांठे बनायें-अपने खाने के लिये पूड़ी परांठे नहीं बनाने, लेकिन अगर आप गाय या कुत्ते के लिये रोटी बनाते हैं तो उसमें बचे तेल का इस्तेमाल कर सकते हैं. अगर आपको मन न करें तो उस तेल को फेंकने की बजाय किसी जरूरतमंद को दे दीजिये. 
4-गार्डनिंग में करें यूज- बचे हुए तेल को आप गार्डनिंग के लिए भी इस्तेमाल कर सकते हैं जिस पौधे के पास ज्यादा कीड़े-मकोड़े आते हों उसके पास एक कटोरी में ये तेल रख दें इससे कीड़े तेल के पास चले जायेंगे और पौधों को नुकसान नहीं पहुचायेंगे.
5-सफाई में करें इस्तेमाल- आप 1-2 ड्रॉप तेल की बूंद पोछे की बाल्टी में डाल सकती हैं साथ ही उसमें कोई खुशबू का कोई तेल भी डाल दें तो घर में सफाई भी हो जायेगी और घर में खुशबू भी आयेगी.