Independence 2022 Recipe: 15 अगस्त 2022 को हमारे देश भारत को आजाद हुए पूरे 75 साल हो जाएंगे. आजादी के इस 75वें साल को पूरा देश अमृत महोत्सव के रूप में मना रहा है. 13 से 15 अगस्त 2022 के बीच 'हर घर तिरंगा' (Har Ghar Tiranga) कैंपेन चलाया जा रहा है. ऐसे में आजादी के इस खास मौके को मानने के लिए लोग घर में की तरह की स्पेशल डिशेज (Independence Day Recipe) भी बना रहे हैं. अगर आप भी देश भक्ति के रंग में डूबना चाहते हैं और इस जश्न को खास तरीके से मनाना चाहते हैं तो हम आपको इसके लिए एक शानदार डिश बताने वाले हैं.
यह रेसिपी है तिरंगा इडली की (Tiranga Idli Recipe). आप कल के दिन इस खास तिरंगा डिश को ब्रेकफास्ट (Tiranga Idli Easy Recipe) में बना सकते हैं. आइए जानते हैं कि हमें तिरंगा इडली बनाने के लिए किन-किन चीजों की आवश्यकता (Tiranga Idli Ingredients) पड़ती है. इसके साथ ही इसे बनाने में हमें कितना समय लगेगा-
तिरंगा इडली बनाने के लिए चाहिए यह चीजें-
- चावल-200 ग्राम
- उड़द दाल-100 ग्राम
- नमक-स्वादानुसार
- गाजर प्यूरी-20 ग्राम
- पलक-20 ग्राम (उबली हुई)
तिरंगा इडली बनाने की विधि-
1. तिरंगा इडली बनाने के लिए सबसे पहले चावल और उड़द की दाल को 2 घंटे के लिए भिगोकर रख दें.
2. इसके बाद दोनों को पीसकर पेस्ट बना लें.
3. इसके बाद इसे रातभर रख दें ताकी इसमें खमीर उठाएं.
4. अब इस बैटर को तीन पार्ट में बांट लें.
5. एक में गाजर और एक पार्ट में पालक का प्यूरी मिक्स कर दें.
6. अब आप इडली मोल्ड में तीनों बैटर डालकर इसे 20 से 25 मिनट तक इसे स्टीम करें.
7. आपका तिरंगा इडली तैयार हैं. इसे अलग-अलग चटनी के साथ सर्व करें.
Disclaimer: यहां मुहैया सूचना सिर्फ जानकारियों पर आधारित है. यहां यह बताना जरूरी है कि ABPLive.com किसी भी तरह की मान्यता, जानकारी की पुष्टि नहीं करता है. किसी भी जानकारी पर अमल में लाने से पहले संबंधित विशेषज्ञ से सलाह लें.
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